Essere sostenibili e vincenti nel Vending: la ricetta di Valevend

Una cinquantina di gestori hanno partecipato all’open day dell’agenzia Evoca/Necta del Lazio. Non solo una vetrina per macchine e sistemi ma un modo per incontrarsi e condividere strategie serie e credibili per uscire dalla crisi di settore e far tornare a prosperare le aziende. Valentino Paroncini, Amministratore di Valevend S.r.l.: “Un futuro nuovo per il […]

È nata la “nuova” Coges: connettiti, paga, semplifica

L’evento di maggio a Creazzo è servito al fabbricante di sistemi di pagamento per presentare a clienti, partner e media la sua evoluzione: dal rebranding al lancio di Elysium, schermo interattivo che modernizza i distributori automatici esistenti senza sostituirli completamente, fino all’integrazione della piattaforma IoT Nebular in Vendon Cloud   Un evento targato Coges è […]

Euro Group si dà al teatro per formarsi e crescere

Originale iniziativa del più longevo tra i consorzi del Vending italiano che ha portato sul palcoscenico imprenditori e manager delle aziende aderenti per un progetto teatrale interattivo volto a insegnare tecniche di comunicazione e leadership. Come dei veri attori, i partecipanti hanno vestito i panni di clienti, dipendenti e fornitori   Euro Group va a […]

Il Vending accelera e Host 2025 è la sua meta obbligata

Per chi vuole guidare l’innovazione nella Distribuzione Automatica l’appuntamento irrinunciabile è con la fiera internazionale per eccellenza dell’ospitalità e del fuori casa, in programma a Fiera Milano Rho dal 17 al 21 ottobre 2025. Già oltre 1.600 le aziende espositrici   In un mondo dove rapidità e praticità sono esigenze sempre più imprescindibili, il Vending […]

Naviger: 30 anni di viaggio tra tecnologia, persone e imprese

Un evento ha celebrato il compleanno della software house emiliana. Non vendere semplicemente prodotti, ma costruire soluzioni su misura. Una “promessa” che nel Vending trova attuazione in WebGeda: la piattaforma gestionale moderna, modulare e web-based, che semplifica, automatizza e innova il business delle imprese di gestione. Oltre 700 i clienti attivi in differenti mercati   […]

LO STATO DI SALUTE DEL VENDING IN ITALIA

Una quarantina di persone collegate: tanti imprenditori della filiera della Distribuzione Automatica, soprattutto grandi aziende di produzione e rivenditori ma anche gestori, fabbricanti e giornalisti. Numeri importanti per il webinar gratuito organizzato il 14 maggio scorso sulla piattaforma Zoom da Eidos Consulting e Vending Magazine. Un format comunicativo che siamo a tornati a proporre alla platea del nostro settore dopo tre anni, riscuotendo ancora una volta grande interesse.

Cosa insegnano i dazi di Trump

Viviamo nell’epoca dell’incertezza. Negli scenari di difficile lettura. Nelle prospettive economiche oscurate dalle incognite. L’irrompere scompaginante dei dazi di Donald Trump ha provocato uno shock tellurico ai mercati, finiti in preda a fibrillazioni, con lo spettro di una recessione tutt’altro che remoto; una recessione autoinflitta dagli Usa e imposta al mondo che andrà contrastata per […]

L’industria del caffè in affanno sotto il peso dei dazi trumpiani

Gli esperti da noi intervistati vedono un possibile calo delle esportazioni negli USA e un aumento dei prezzi in loco come conseguenze della linea commerciale degli Stati Uniti. È plausibile ipotizzare per l’Italia un incremento del prezzo del caffè importato e del prodotto finale. Impressionante la crescita delle quotazioni di caffè e cacao su base […]

Cacao e caffè: il Brasile vuole rivoluzionare il mercato mondiale

Coltivazioni su larga scala e in modalità industriale sfruttando irrigazioni intensive. Il Brasile vuole prendersi la leadership globale del cacao ed è alla ricerca di nuove frontiere dove implementare massivamente la produzione di caffè. Bahia è considerata una sorta di “terra rara” perfettamente adatta a questa funzione   a cura di Gabriele Picello – redattore […]

L’Intelligenza artificiale e l’Internet delle cose al servizio del Vending

Un potente sistema che migliora l’efficienza, la previsione e la gestione automatizzata di dispositivi e processi in tempo reale. L’applicabilità nel Vending   a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione)   Ci sono parole e definizioni che hanno assunto presenza e significato nel nostro vocabolario solo in tempi recenti, alcune addirittura sono […]

50 anni di Mulino Bianco festeggiati con il concorso B2B Horeca/Vending

Anche per le imprese di gestione un’interessante iniziativa di sviluppo commerciale   Per celebrare il 50° anniversario di Mulino Bianco, Barilla For Professionals lancia un concorso esclusivo riservato alle società B2B del canale Ho.Re.Ca. e Vending e destinato a tutti i Professionisti di Hotellerie, Ristorazione e Caffetteria e alle imprese di gestione della Distribuzione Automatica. […]

Vending: conversazione semiseria su un settore in “scarpe da tennis”

È arrivata la primavera con il suo tempo instabile e anche il nostro “vecchio” Vending accusa gli inevitabili malanni di stagione. Evitando di farsi travolgere dall’agitazione, per prendersi cura del malato è consigliato affidarsi ad un’attenta analisi. Buongiorno Dottore Buongiorno Vending, si metta comodo. Grazie. Qui, va bene? Certo, prego. Allora, cosa sta succedendo? Non […]

Assicurazione per eventi catastrofali: tanta confusione e alcune certezze

Tutto quello che c’è sa sapere, allo stato attuale delle cose, sul decreto 18/2025 del Ministero dell’Economia, recante il Regolamento per le modalità attuative e operative degli schemi di assicurazione dei rischi catastrofali. Cosa è previsto per il Vending? Come vanno assicurati i distributori automatici? E gli immobili che affitto per la mia azienda o […]

Il correttivo appalti: cosa cambia per gli operatori del Vending

Per le imprese di gestione una sfida ma anche un’opportunità: è necessario adattare i processi interni, aggiornare le pratiche documentali e vigilare sulle dinamiche concorrenziali, per evitare di essere esclusi o penalizzati e per cogliere nuove occasioni in un mercato pubblico più regolato e aperto   Il Decreto Legislativo 209/2024, noto come correttivo appalti, ha […]

Con SanFruit Acqua Sant’Anna è sempre più Vending

La nuova linea di bevande con succhi di frutta e tutta la leggerezza di Acqua Sant’Anna. La diversificazione del leader delle acque minerali per sostenere la crescita Acqua Sant’Anna, marchio leader nel settore delle acque minerali, amplia la sua gamma di prodotti con il lancio di SanFruit, una nuova linea di bevande che unisce la […]

Nuove bevande funzionali San Benedetto

San Benedetto Aquavitamin Keep-Calm Cedro, San Benedetto Fruit&Power Green Edition e San Benedetto Succoso Zero Pera-Banana Ananas   Acqua Minerale San Benedetto continua a investire in innovazione e qualità, ampliando la propria offerta con 3 nuove proposte pensate per soddisfare le esigenze di un consumatore sempre più attento al benessere e al gusto: San Benedetto […]

Nayax e N-and Group “aiutano” il Vending a progredire

Partnership strategica per offrire schermi smart di nuova generazione con pagamenti integrati   Nayax Ltd, piattaforma globale per l’abilitazione al commercio e ai pagamenti progettata per aiutare i commercianti a far crescere il proprio business semplificando i pagamenti e massimizzando la fidelizzazione, e Nand Group (“N-and”), fornitore leader di tecnologie avanzate per l’interfaccia uomo-macchina (HMI), […]

Il dizionario del Vending

È un dato di fatto conclamato. Il mercato del Vending in Italia ha registrato un inizio di anno complicato nell’interezza della sua filiera. Si fa fatica come fatturato e volumi e il vulnus riguarda tutte le categorie merceologiche. In attesa dell’analisi del nostro Osservatorio Permanente sull’andamento delle imprese di gestione nel primo trimestre 2025, curato […]

Il Piano Transizione 5.0 finalmente apre al Vending

La Legge di Bilancio e i recenti chiarimenti del MIMIT (Ministero delle Imprese e del Made in Italy) aprono nuovi e interessanti scenari per le imprese di gestione che vogliono fare il salto di qualità e diventare più efficienti e competitive. Tutto quello che c’è da sapere per aderire all’incentivo a cura di Mario Majo […]

Caro materie prime: l’allarme delle Nazioni Unite

In un suo recente report, la FAO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) ha lanciato l’allarme per un possibile ulteriore inasprimento delle quotazioni del caffè che, nel frattempo, si mantengono altissime soprattutto per quanto concerne la varietà Robusta a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading   CAFFÈ: I PREZZI […]

L’amaro caffè servito da Report

So già che questo editoriale farà discutere, ma dopo i recenti servizi andati in onda su Report, programma simbolo del giornalismo d’inchiesta in tv, ho deciso di spendere due parole sulla preparazione del caffè nei bar italiani e sulla conoscenza di questo prodotto da parte dei consumatori. Una cosa è certa: al di là delle […]

Opportunità per il Vending al Tuttofood Milano 2025

Dal 5 all’8 maggio, al polo fieristico di Rho l’evento accoglierà grossisti, distributori e buyer di Retail e Ho.Re.Ca., dedicando loro percorsi e aree tematiche su misura. Interessante per la filiera dell’automatico la crescita di snack e mondo beverage   La nuova edizione di TUTTOFOOD Milano è sempre più definita. In programma nel quartiere fieristico […]

Prezzi di caffè e cacao ancora elevati: non si intravede un cambio di tendenza

Il Robusta, principale materia prima usata nel Vending, resta stabilmente sopra i 5.000 dollari per tonnellata. Il mercato esposto alle tante notizie di operatori e speculatori che potrebbero indurre forti oscillazioni dei prezzi   CAFFÈ ROBUSTA: I PREZZI RESTANO ALTI I prezzi del Robusta hanno terminato la sessione del 28 febbraio 2025 a quota 5.330 […]

Il 2025 è qui tra noi… facciamo le carte al “pianeta Vending”

Non amo di solito né fare previsioni, né dare troppo credito a quelle altrui, per una naturale propensione a ritenere l’esistenza, e in particolare la vita professionale, governata da energie, situazioni ed eventi spesso imprevedibili. Tuttavia, quest’anno vorrei tentare di spingere lo sguardo al prossimo futuro, strizzando l’occhio agli astri, con un po’ di leggerezza. […]

Le Rivendite attente ai loro conti: buoni gli indici finanziari

Il fatturato complessivo del comparto è ai massimi dal 2016. Faticano gli utili ma sono positive le performance di ROS, ROE e ROI. Basso l’indebitamento   Per questa ottava edizione dell’analisi economico-finanziaria relativa alle Rivendite del Vending sono state valutate le stesse aziende inserite nel ranking pubblicato su VM n. 410 (dicembre 2024) e cioè […]

La comunicazione e l’informazione ai lavoratori

Tecniche e strumenti per rendere il luogo di lavoro inclusivo, sicuro e produttivo. Particolare attenzione a lavoratori neoassunti, somministrati e stranieri   La Comunicazione e l’informazione dei lavoratori rivestono un ruolo fondamentale nell’ambito della prevenzione sul lavoro, per la sensibilizzazione dei lavoratori sui rischi e sulle misure di sicurezza. Tra i soggetti che devono essere […]

La self-leadership per crescere nel Vending

La leadership è per alcuni una dote innata, ma è anche una competenza che si può acquisire   Nel Vending, un mercato sempre più caratterizzato dall’innovazione tecnologica, dalla personalizzazione dei servizi e dall’elevata competizione, emerge una necessità fondamentale: quella di sviluppare competenze di self-leadership. Ma cosa significa realmente self-leadership e perché è così importante per […]

“Top 100” del Vending italiano: indici finanziari in altalena

Fatturato nel 2023 in aumento ma senza più i picchi del pre-pandemia. Ci sono da tenere sotto controllo l’incidenza dell’indebitamento, gli oneri finanziari e l’aumento delle materie prime. I 3,3 centesimi di margine sulle vendite impongono delle serie riflessioni sull’effettiva redditività del servizio Vending. Tante le aziende, soprattutto medio-piccole, con ottimi indici finanziari   Anche […]

Il Vending piange quattro sue figure di spicco

Ivan Tanzariello, Rosa Maria Giupponi, Franco Menon e Gino Aglieri: imprenditori e manager che hanno scritto pagine importanti del nostro settore. Le loro storie nel ricordo degli affetti più cari, degli amici e delle persone che ne hanno apprezzato le qualità umane e professionali   CIAO IVAN, CI MANCHERAI È mancato a Torino, nella mattinata […]

I prezzi di caffè e cacao preoccupano il Vending

a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading La varietà Robusta ha di nuovo aggiornato il massimo storico. Pesano le condizioni meteorologiche avverse palesatesi nei due più grandi produttori a livello globale, Brasile e Vietnam, e le manovre della speculazione. Il rally dei prezzi colpisce anche il cacao   I prezzi di […]

Top 25 Rivendite: crescono i ricavi, in affanno gli utili

a cura di Enrico Capello Nel 2023 gli utili tornano a farsi risicati nonostante il ritocco forzato dei listini per l’aumento dei costi. Leader di mercato è V.A.I. Italia. Ottime performance per General Vending, Ludomatic, RBS e Progetto Automatico Group, società affiliata a Progetto Automatico, che conferma il successo a livello nazionale della rivendita fondata […]

La resilienza dei Fabbricanti Vending

a cura di Enrico Capello Nel 2023, pur in un contesto di mercato particolarmente complesso, i fabbricanti di distributori automatici hanno difeso la loro marginalità agendo sulle leve della riorganizzazione e dell’efficienza. Nel 2024, il comparto ha sofferto il calo degli ordini dei gestori. Molta prudenza sul 2025 Siamo arrivati alla quarta edizione del ranking […]

Il futuro di Venditalia è a Rimini

Il Venditalia è ormai una delle più longeve manifestazioni fieristiche del nostro Paese. Nata nel 1998 presso la Fiera di Genova, dal 2006 si è trasferita a Fieramilanocity per poi spostarsi nell’ultima edizione, quella del 2024, a Fiera Milano Rho. Oggi Venditalia è di gran lunga il più importante evento della Distribuzione Automatica a livello […]

Uomini coraggiosi, idee visionarie, progetti di successo: i 50 anni di Ovdamatic

Con il Presidente e Amministratore Delegato Pierpaolo Turotti ripercorriamo la storia dell’impresa di gestione bresciana: “Sono orgoglioso dei risultati ottenuti, continueremo a essere protagonisti nel Vending. L’insegnamento di Ovdamatic: creare valore mettendo al centro il dipendente e il cliente   Una storia che viene da lontano. Radicata alle proprie radici, fiera delle proprie origini ma […]

Con Nanà la Rekico rilancia l’OCS nel Vending

La macchina della torrefazione faentina abbina design e tecnologia ricercati con la semplicità d’uso e manutenzione. Ideale per l’operatore del Vending che vuole investire in un OCS facile e redditizi   Rekico Caffè, storica torrefazione di Faenza, presenta con orgoglio Nanà, una macchina a capsule che rappresenta l’equilibrio perfetto tra funzionalità, design e tecnologia avanzata. […]

Tra EUDR e crisi climatica le materie prime del Vending non regalano certezze

a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading Il Caffè Robusta scende come quotazioni ma resta a livelli elevati rispetto al passato. Secondo gli operatori di mercato si è ben lungi dal tornare a una condizione di stabilità e le oscillazioni continueranno anche nel 2025. Nel Vending è improcrastinabile un aumento del […]

Desia: qualità Made in Italy e caffè d’eccellenza

La nuova superautomatica di Bianchi Industry è una soluzione “easy” a portata di tutti gli operatori   “Bevande eccellenti, design italiano e tecnologia avanzata con un rapporto qualità-prezzo praticamente senza eguali”. È questo il lancio utilizzato dal management di Bianchi Industry per promuovere sul mercato Desia, la nuova macchina superautomatica targata Bianchi Coffee Solutions che […]

Riunioni veloci ed efficienti? Ecco 5 strategie

Ce le illustra la Business Coach Gina Pinto, esperta di Vending   Se c’è una cosa che gli imprenditori del Vending sanno bene è che tutto il tempo che in azienda non viene dedicato ad attività che generano valore è tempo sprecato. Ogni minuto speso in riunioni improduttive è un minuto sottratto a lavori che […]

Il ruolo del Preposto negli appalti Vending

a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) Importante chiarimento da parte del Ministero del Lavoro che ribadisce la centralità di questa figura di controllo per la sicurezza delle attività collegate al servizio di distribuzione automatica. L’incaricato deve essere scelto e comunicato al committente dall’impresa di gestione appaltatrice   La maggior parte dell’attività […]

Gli snacks di Alba Tramezzini best-seller nel Vending

Un 2024 ricco di soddisfazioni commerciali per l’azienda pugliese grazie alle performance di Duetto, ormai un vero e proprio brand iconico, e della gamma SandwichPRO. Previsti, nel 2025, importanti investimenti in progetti di sostenibilità   L’azienda Alba Tramezzini è una realtà affermata a livello nazionale e internazionale nel mondo dei panificati farciti. Nata nel 1978 […]

Gusto 8 Lift: prestazioni e sostenibilità

Il brand Necta si evolve con il renaming dei prodotti di tutta la gamma Vending: Gusto 8 Lift è il primo di una nuova serie di modelli Snack&Food destinati a diventare un punto di riferimento nella loro categoria   Gusto 8 Lift è la prima macchina Necta a essere lanciata sul mercato con il nuovo […]

New Factor “ti affida un noce”

Il progetto di sostenibilità, che coinvolge aziende e stakeholders dell’Emilia-Romagna, è stato presentato in occasione della “Giornata della Noce”. L’azienda di Forlì è nel Vending con una linea di snacks di frutta secca   New Factor è l’unica, tra le principali imprese specializzate nella lavorazione della frutta secca e disidratata, ad aver creduto nella strategia […]

Il principio di rotazione negli Appalti pubblici del Vending scolastico

Se e quando si può derogare per poter mantenere il gestore del servizio di Distribuzione Automatica con cui l’istituto scolastico ha collaborato con profitto   Nell’ambito delle concessioni pubbliche, il principio di rotazione rappresenta un elemento cruciale per la garanzia di equità, concorrenza e trasparenza, specialmente in settori come il Vending. La normativa nazionale, attraverso […]

Triestespresso Expo 2024 capitale mondiale del caffè

Dal 24 al 26 ottobre il mondo dell’espresso si ritroverà a Trieste: tante le novità esposte e un ricco programma di convegni. Spicca il delicato tema del Regolamento Europeo in materia di deforestazione (EUDR)   Triestespresso Expo 2024 (TEE2024) si sta preparando per l’undicesima edizione che si terrà dal 24 al 26 ottobre 2024 all’interno […]

L’Intelligenza Artificiale alla guida del Vending

Abbiamo corso per anni come piloti di Formula 1 e oggi, dopo i recenti pit-stop dovuti alla pandemia, agli aumenti delle materie prime e dell’energia e alle difficoltà degli approvvigionamenti, riprendono le gare nei  “rally dell’economia” in partenza questo autunno. Siamo pronti per scendere dalle rombanti monoposto per salire alla guida di potenti auto da […]

Il distributore automatico che rivoluzionerà il Vending

a cura di Mario Majo Se ne parlò per la prima volta in un workshop di Confida nel 2011. Cosa è successo di concreto in 13 anni? Ha prevalso la libertà del cambiamento o si è rimasti ancorati al passato?     Nell’estate del 2011, mentre ricoprivo il ruolo di Presidente del Gruppo Fabbricanti, mi […]

CEME Group sempre più leader: acquisita la maggioranza di DTI

L’azienda italiana specializzata nella produzione di pompe a vibrazione ed elettrovalvole per Ho.Re.Ca. e Vending, entra nel capitale di DTI, realtà di livello mondiale nello sviluppo di tecnologie per macchine da caffè, beverage e pizza&bakery   CEME Group, leader nella produzione di pompe a vibrazione ed elettrovalvole, continua la sua espansione strategica nel settore delle […]

Régilait: la pausa caffè buona e senza pensieri

Il produttore di latte granulare per il Vending presenta una linea di referenze per il “caldo” che possiede diverse qualità: ottime prestazioni delle macchine, senza intasamenti e inceppamenti, sicurezza alimentare, prodotti buoni e sani   Da 77 anni la Régilait esporta in tutto il mondo il suo latte granulare a marchio proprio e a marchio […]

Le malattie professionali nel Vending. Come evitarle

a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) L’ultima indagine INAIL ha messo in evidenza le maggiori problematiche per le imprese del commercio al dettaglio. Ecco a cosa prestare attenzione per evitare appesantimenti burocratici per pratiche di infortunio/malattie e assenze dal lavoro   Dagli ultimi dati riportati dall’Annuario Statistico Italiano ISTAT 2022 settore […]

25 anni di Eidos Consulting: il ruolo della consulenza nel Vending

Quando nel 1987 terminai il 12° Master in Direzione Aziendale della SDA-Bocconi con il diploma di merito, la Consulenza manageriale in Italia era praticamente agli albori. Negli anni precedenti, dopo la laurea in Economia e Commercio conseguita con lode a Bologna, ero stato nel Corpo della Guardia di Finanza come Sottotenente di Complemento a Roma, […]

25 anni di Euro Group: bilanci e numeri da leader del Vending

a cura di Franco Bompani, Alessandro Borri, Claudio Faraoni (www.eidosconsulting.it – Facebook: Eidos Consulting Srl) Lo storico consorzio di imprese di gestione indipendenti è stato fondato nel 1999. Eidos Consulting ha svolto un’accurata analisi dei bilanci delle aziende aderenti da cui è emerso che in Euro Group alle parole seguono sempre i fatti: giro d’affari […]

I 50 anni nel Vending di Piero Agnelli

Nel 1974 il primo mandato di agenzia per l’imprenditore albese, un simbolo del Vending italiano. Il racconto dell’uomo e del professionista ancora oggi alla guida della Agnelli Piero S.r.l., punto di riferimento nel nord-ovest per il mondo Evoca Group   La storia del Vending sono (anche) io. Una frase così lapidaria non l’avrebbe mai pronunciata […]

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