Prezzi di caffè e cacao ancora elevati: non si intravede un cambio di tendenza

Il Robusta, principale materia prima usata nel Vending, resta stabilmente sopra i 5.000 dollari per tonnellata. Il mercato esposto alle tante notizie di operatori e speculatori che potrebbero indurre forti oscillazioni dei prezzi   CAFFÈ ROBUSTA: I PREZZI RESTANO ALTI I prezzi del Robusta hanno terminato la sessione del 28 febbraio 2025 a quota 5.330 […]

Rhea a HIP 2025: Innovazione, Design e Sostenibilità per un’ospitalità di qualità

Rhea sarà presente a HIP – Hospitality Innovation Planet 2025, evento di riferimento per il settore Horeca che si terrà a Madrid dal 10 al 12 marzo. Presso il suo stand 6C344, Rhea offrirà un’esperienza coinvolgente per raccontare la sua visione dell’ospitalità, con un focus su qualità, varietà delle bevande, design e sostenibilità.

La comunicazione e l’informazione ai lavoratori

Tecniche e strumenti per rendere il luogo di lavoro inclusivo, sicuro e produttivo. Particolare attenzione a lavoratori neoassunti, somministrati e stranieri   La Comunicazione e l’informazione dei lavoratori rivestono un ruolo fondamentale nell’ambito della prevenzione sul lavoro, per la sensibilizzazione dei lavoratori sui rischi e sulle misure di sicurezza. Tra i soggetti che devono essere […]

REPA inaugura il 2025 a SIGEP WORLD e riflette sui successi del 2024

In un inizio anno ricco di nuovi progetti, REPA, distributore di ricambi per attrezzature per ristorazione, caffè e distributori automatici, e divisione europea di Parts Town Unlimited, si sofferma a riflettere su un 2024 denso di risultati significativi. Nell’anno appena concluso, REPA si è concentrata sull’espansione delle partnership e sul miglioramento dell’esperienza clienti. Grazie a […]

I prezzi di caffè e cacao preoccupano il Vending

a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading La varietà Robusta ha di nuovo aggiornato il massimo storico. Pesano le condizioni meteorologiche avverse palesatesi nei due più grandi produttori a livello globale, Brasile e Vietnam, e le manovre della speculazione. Il rally dei prezzi colpisce anche il cacao   I prezzi di […]

La resilienza dei Fabbricanti Vending

a cura di Enrico Capello Nel 2023, pur in un contesto di mercato particolarmente complesso, i fabbricanti di distributori automatici hanno difeso la loro marginalità agendo sulle leve della riorganizzazione e dell’efficienza. Nel 2024, il comparto ha sofferto il calo degli ordini dei gestori. Molta prudenza sul 2025 Siamo arrivati alla quarta edizione del ranking […]

Uomini coraggiosi, idee visionarie, progetti di successo: i 50 anni di Ovdamatic

Con il Presidente e Amministratore Delegato Pierpaolo Turotti ripercorriamo la storia dell’impresa di gestione bresciana: “Sono orgoglioso dei risultati ottenuti, continueremo a essere protagonisti nel Vending. L’insegnamento di Ovdamatic: creare valore mettendo al centro il dipendente e il cliente   Una storia che viene da lontano. Radicata alle proprie radici, fiera delle proprie origini ma […]

Con Nanà la Rekico rilancia l’OCS nel Vending

La macchina della torrefazione faentina abbina design e tecnologia ricercati con la semplicità d’uso e manutenzione. Ideale per l’operatore del Vending che vuole investire in un OCS facile e redditizi   Rekico Caffè, storica torrefazione di Faenza, presenta con orgoglio Nanà, una macchina a capsule che rappresenta l’equilibrio perfetto tra funzionalità, design e tecnologia avanzata. […]

Tra EUDR e crisi climatica le materie prime del Vending non regalano certezze

a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading Il Caffè Robusta scende come quotazioni ma resta a livelli elevati rispetto al passato. Secondo gli operatori di mercato si è ben lungi dal tornare a una condizione di stabilità e le oscillazioni continueranno anche nel 2025. Nel Vending è improcrastinabile un aumento del […]

Desia: qualità Made in Italy e caffè d’eccellenza

La nuova superautomatica di Bianchi Industry è una soluzione “easy” a portata di tutti gli operatori   “Bevande eccellenti, design italiano e tecnologia avanzata con un rapporto qualità-prezzo praticamente senza eguali”. È questo il lancio utilizzato dal management di Bianchi Industry per promuovere sul mercato Desia, la nuova macchina superautomatica targata Bianchi Coffee Solutions che […]

Il ruolo del Preposto negli appalti Vending

a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) Importante chiarimento da parte del Ministero del Lavoro che ribadisce la centralità di questa figura di controllo per la sicurezza delle attività collegate al servizio di distribuzione automatica. L’incaricato deve essere scelto e comunicato al committente dall’impresa di gestione appaltatrice   La maggior parte dell’attività […]

Gli snacks di Alba Tramezzini best-seller nel Vending

Un 2024 ricco di soddisfazioni commerciali per l’azienda pugliese grazie alle performance di Duetto, ormai un vero e proprio brand iconico, e della gamma SandwichPRO. Previsti, nel 2025, importanti investimenti in progetti di sostenibilità   L’azienda Alba Tramezzini è una realtà affermata a livello nazionale e internazionale nel mondo dei panificati farciti. Nata nel 1978 […]

Gusto 8 Lift: prestazioni e sostenibilità

Il brand Necta si evolve con il renaming dei prodotti di tutta la gamma Vending: Gusto 8 Lift è il primo di una nuova serie di modelli Snack&Food destinati a diventare un punto di riferimento nella loro categoria   Gusto 8 Lift è la prima macchina Necta a essere lanciata sul mercato con il nuovo […]

Il principio di rotazione negli Appalti pubblici del Vending scolastico

Se e quando si può derogare per poter mantenere il gestore del servizio di Distribuzione Automatica con cui l’istituto scolastico ha collaborato con profitto   Nell’ambito delle concessioni pubbliche, il principio di rotazione rappresenta un elemento cruciale per la garanzia di equità, concorrenza e trasparenza, specialmente in settori come il Vending. La normativa nazionale, attraverso […]

REPA sigla un accordo globale con Sanremo Coffee Machines

REPA, il principale distributore europeo di ricambi per attrezzature per la ristorazione, caffè, distributori automatici ed elettrodomestici, parte della famiglia Parts Town Unlimited, è ora distributore ufficiale di ricambi per Sanremo Coffee Machines. La partnership apre le porte a un pubblico globale di clienti che possono trovare su REPA più di 3.800 ricambi per le […]

Triestespresso Expo 2024 capitale mondiale del caffè

Dal 24 al 26 ottobre il mondo dell’espresso si ritroverà a Trieste: tante le novità esposte e un ricco programma di convegni. Spicca il delicato tema del Regolamento Europeo in materia di deforestazione (EUDR)   Triestespresso Expo 2024 (TEE2024) si sta preparando per l’undicesima edizione che si terrà dal 24 al 26 ottobre 2024 all’interno […]

L’Intelligenza Artificiale alla guida del Vending

Abbiamo corso per anni come piloti di Formula 1 e oggi, dopo i recenti pit-stop dovuti alla pandemia, agli aumenti delle materie prime e dell’energia e alle difficoltà degli approvvigionamenti, riprendono le gare nei  “rally dell’economia” in partenza questo autunno. Siamo pronti per scendere dalle rombanti monoposto per salire alla guida di potenti auto da […]

Il distributore automatico che rivoluzionerà il Vending

a cura di Mario Majo Se ne parlò per la prima volta in un workshop di Confida nel 2011. Cosa è successo di concreto in 13 anni? Ha prevalso la libertà del cambiamento o si è rimasti ancorati al passato?     Nell’estate del 2011, mentre ricoprivo il ruolo di Presidente del Gruppo Fabbricanti, mi […]

CEME Group sempre più leader: acquisita la maggioranza di DTI

L’azienda italiana specializzata nella produzione di pompe a vibrazione ed elettrovalvole per Ho.Re.Ca. e Vending, entra nel capitale di DTI, realtà di livello mondiale nello sviluppo di tecnologie per macchine da caffè, beverage e pizza&bakery   CEME Group, leader nella produzione di pompe a vibrazione ed elettrovalvole, continua la sua espansione strategica nel settore delle […]

Régilait: la pausa caffè buona e senza pensieri

Il produttore di latte granulare per il Vending presenta una linea di referenze per il “caldo” che possiede diverse qualità: ottime prestazioni delle macchine, senza intasamenti e inceppamenti, sicurezza alimentare, prodotti buoni e sani   Da 77 anni la Régilait esporta in tutto il mondo il suo latte granulare a marchio proprio e a marchio […]

Le malattie professionali nel Vending. Come evitarle

a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) L’ultima indagine INAIL ha messo in evidenza le maggiori problematiche per le imprese del commercio al dettaglio. Ecco a cosa prestare attenzione per evitare appesantimenti burocratici per pratiche di infortunio/malattie e assenze dal lavoro   Dagli ultimi dati riportati dall’Annuario Statistico Italiano ISTAT 2022 settore […]

25 anni di Eidos Consulting: il ruolo della consulenza nel Vending

Quando nel 1987 terminai il 12° Master in Direzione Aziendale della SDA-Bocconi con il diploma di merito, la Consulenza manageriale in Italia era praticamente agli albori. Negli anni precedenti, dopo la laurea in Economia e Commercio conseguita con lode a Bologna, ero stato nel Corpo della Guardia di Finanza come Sottotenente di Complemento a Roma, […]

25 anni di Euro Group: bilanci e numeri da leader del Vending

a cura di Franco Bompani, Alessandro Borri, Claudio Faraoni (www.eidosconsulting.it – Facebook: Eidos Consulting Srl) Lo storico consorzio di imprese di gestione indipendenti è stato fondato nel 1999. Eidos Consulting ha svolto un’accurata analisi dei bilanci delle aziende aderenti da cui è emerso che in Euro Group alle parole seguono sempre i fatti: giro d’affari […]

I 50 anni nel Vending di Piero Agnelli

Nel 1974 il primo mandato di agenzia per l’imprenditore albese, un simbolo del Vending italiano. Il racconto dell’uomo e del professionista ancora oggi alla guida della Agnelli Piero S.r.l., punto di riferimento nel nord-ovest per il mondo Evoca Group   La storia del Vending sono (anche) io. Una frase così lapidaria non l’avrebbe mai pronunciata […]

Liberty e Jetinno alla conquista del Vending italiano

Alleanza per la commercializzazione di macchine da caffè nel nostro Paese tra la rivendita di Martino Bresciani, attiva nel Vending dell’Est Europa e ora pronta a sbarcare nell’area del Mediterraneo, e Jettino, il fabbricante cinese dall’anima internazionale, depositario di 140 brevetti   Liberty LCC, da oltre 25 anni leader nelle forniture per gli operatori di […]

BIANCHI INDUSTRY AMPLIA L’ORGANICO COMMERCIALE

    Bianchi Industry prosegue il suo percorso di crescita e rafforzamento delle attività commerciali, con l’inserimento di due figure chiave all’interno del team vendite. Questa espansione si colloca nell’ambito della strategia aziendale di potenziamento della presenza sul mercato italiano e di consolidamento della rete commerciale a livello mondiale. Marco Marcazzani, nuovo membro del team […]

L’arte di ascoltare per una crescita aziendale a costo zero

Sappiamo comunicare, proviamo a essere empatici, a farci piacere da chi vive intorno a noi ma (troppo) spesso non sappiamo ascoltare. Sul lavoro ci insegnano a condurre una conversazione. Sui social creiamo a piacere la nostra personale narrazione. Durante una festa parliamo dandoci sulla voce. E lo stesso fanno i politici che ci governano. Non […]

Rallenta il mercato del Vending nel primo semestre 2024

L’Osservatorio Permanente di Eidos Consulting e Vending Magazine certifica che nel primo semestre 2024 il fatturato del comparto imprese di gestione è aumentato del 4,27% rispetto al 6,23% del trimestre gennaio/marzo. Restano alti i costi aziendali. Per quanto riguarda le referenze con la maggiore crescita in termini di volumi troviamo snack salati e caffè   […]

Si allargano gli orizzonti di Confida: Venditalia si trasferisce a Rimini

A giugno in Franciacorta l’Assemblea annuale dell’Associazione con al centro la volontà del Vending di guardare avanti e di sapere cogliere le opportunità delle innovazioni, non solo quelle tecnologiche. Votato all’unanimità il trasferimento della fiera Venditalia a Rimini dal 2026 Sabato 15 giugno, nella splendida cornice della cantina “Contadi Castaldi” in Franciacorta (Brescia), si è […]

Gli snacks si mangiano ma prima si guardano e si annusano

Per 1 italiano su 2 nella scelta della merendina ideale contano vista e olfatto   Che fossero buone, pratiche e porzionate erano dei plus abbastanza noti. Meno conosciuto il fatto che le merendine italiane fossero un prodotto apprezzato anche per gli aspetti legati al “food design”. È quanto emerge dall’indagine “Il lato estetico delle merendine […]

Le novità nelle gare di Vending per le scuole

Focus su qualificazione delle stazioni appaltanti e Criteri Ambientali Minimi (CAM). Aumenta l’impegno richiesto sia agli istituti scolastici che ai gestori   DIGITALIZZAZIONE DELLE PROCEDURE DI GARA Una delle novità più importanti del nuovo Codice Appalti è la digitalizzazione delle procedure di gara. Il Codice degli Appalti ha istituito, infatti, l’obbligo di “qualificazione” per le […]

Riso Scotti Snack: lo specialista nel Vending si apre al salato

Forte del proprio know-how sul mercato, dei trend di consumo e delle partnership con le più importanti gestioni del Vending, l’azienda pavese, in occasione del “back to school”, lancia Guttiau, lo snack salato pronto a conquistare il pubblico perché buono, croccante e gratificante   Azienda “di” Vending e “per” il Vending. Azienda che ascolta e […]

Al Forum Retail 2024 si parla di AI, parità di genere e leadership

Durante il più grande incontro internazionale della community del Retail, in programma il 30 ottobre a MiCo Milano, BVA Doxa presenterà una ricerca sulle nuove tendenze dei consumatori italiani. KPMG svelerà i comportamenti di acquisto e le tecnologie guardando all’applicazione dell’IA   iKN Italy, azienda leader nella formazione manageriale e nella realizzazione di eventi business […]

Sinisi ha conquistato il Vending

L’azienda pugliese di snack di frutta secca è stata tra le novità più interessanti dell’ultimo Venditalia. Prodotti buoni, gustosi e salutistici e con packaging attenti all’ambiente e incentivanti delle vendite a impulso. La crescita di Sinisi nasce anche da un’innovativa politica di partnership con i più grandi gruppi di gestione e di acquisto   Tradizione […]

L’estero e il Retail Tech trainano Fas International

Chiuso il bilancio 2023 con 53 milioni di fatturato (+12,5%). L’azienda vicentina apre al management esterno: Francesco Cantini nuovo Direttore Generale operativo   Fas International S.p.a. chiude il 2023 con dati in crescita e allarga la compagine direzionale con la nomina del manager Francesco Cantini, a cui è stata affidata l’intera operatività aziendale.   I […]

L’eredità del Venditalia 2024

  Cosa resterà del Venditalia 2024? Al di là dei numeri e dei commenti degli espositori, praticamente tutti positivi – come si potrà constatare leggendo l’ampio reportage della manifestazione su questo numero di “Vending Magazine” – sono sempre i macro-argomenti, le nuove tendenze e le innovazioni di prodotti e servizi a rappresentare l’eredità più importante […]

Venditalia 2024 chiude con 22.300 visitatori professionali

Successo per la prima edizione realizzata nel quartiere Fieramilano a Rho dal 15 al 18 maggio 2024. In crescita i visitatori esteri. Servizi e tecnologie innovativi hanno caratterizzato la manifestazione del Vending più importante al mondo   Tecnologia, originalità, formazione e informazione: Venditalia, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Automatica ha chiuso i battenti, […]

General Vending: l’esempio del passato, lo sguardo nel futuro

La rivendita lombarda ha festeggiato al Venditalia i 50 anni di attività nella Distribuzione Automatica durante i quali ha contribuito allo sviluppo del settore, scrivendone pagine indelebili. Dall’orgoglio per quanto costruito sono scaturite la spinta e l’energia per creare un nuovo modello di business diversificato e improntato alla digitalizzazione dei servizi     Il Venditalia […]

In ricordo di Epaminonda Scaltriti

Lo scorso 27 maggio ci ha lasciato un imprenditore che ha segnato, in maniera indelebile, la storia del Vending italiano: Epaminonda Scaltriti, detto Titti. Fondatore prima della Dorando e poi di Gruppo Argenta nel 1968, Scaltriti è stato un pioniere della Distribuzione Automatica, settore in cui era entrato dopo una esperienza di successo come gestore […]

Vending in italia: giro d’affari da 2 miliardi di euro

Il comparto ha chiuso il 2023 con 5 miliardi di consumazioni   La Distribuzione Automatica, per cui il nostro Paese è leader a livello internazionale, nel 2023 ha registrato un fatturato di oltre 1,6 miliardi di Euro a cui si aggiungono gli oltre 397 milioni di Euro del comparto OCS per un totale di più […]

I negozi automatici conquistano il Vending

I negozi automatici H24 sono dei nuovi negozi di vicinato, completamente automatici, aperti 24 ore al giorno. Si tratta di una via di mezzo tra bar automatici e piccoli market. Questa forma di commercio sta vivendo un grande sviluppo in Italia, in special mondo nelle regioni del Sud. Per questo Confida ha dato vita ad […]

Category management: una strategia irrinunciabile nel Vending

  Category marketing, promozioni e fidelizzazione dei consumatori sbarcano anche nel Vending. Al fine di attrarre nuove fasce di consumatori e fidelizzare quelli attuali, la filiera della Distribuzione Automatica si prepara ad adottare nuove strategie di marketing e di comunicazione. Rappresentanti del settore ed esperti esterni si sono confrontati sul tema giovedì 16 maggio al […]

Con Pehi i pagamenti alla pubblica amministrazione attraverso il Vending

  A Venditalia 2024, Confida e Illimity – Gruppo bancario e PSP (Payment Service Provider) – hanno annunciato la nascita di Pehi, una nuova rete di prossimità. Una soluzione che, unendo la Distribuzione Automatica alle più moderne tecnologie di pagamento e di servizi digitali, amplia le potenzialità delle vending machine facendole diventare centri di servizio […]

La transizione sostenibile del Vending tra sfide e opportunità

  La transizione sostenibile del Vending. Una sfida necessaria e complicata ma anche intrigante e ancora tutta da giocare; una sfida da vincere e da trasformare in opportunità di crescita per la Distribuzione Automatica. Se ne è discusso al Venditalia 2024 durante un incontro tenutosi nel pomeriggio di mercoledì 16 maggio e a cui hanno […]

Avviato il processo per un nuovo protocollo europeo del Vending

Durante il “Venditalia Talks” di venerdì 17 maggio si è dibattuto sul nuovo protocollo europeo per il Vending. I relatori sono stati: Erwin Wetzel, Managing Director EVA; Marco Baron, Presidente EVMMA; Antonio Tartaro, Co-CEO IVS Group; Matteo Pegoraro, Reseach and Development manager Coges; Roberto Pellegrini, Presidente Gruppo Imprese di Fabbricazione di Distributori Automatici Confida. L’ing. […]

Illiria Tour 2024: l’importanza di “Riconoscerci”

Il viaggio nelle filiali sparse sul territorio nazionale ha permesso al Grande Gruppo friulano di rafforzare i rapporti tra management e collaboratori. Illiria ha chiuso il 2023 con +5,7% di fatturato e +0,8% di consumazioni   Mario Toniutti, Amministratore Delegato di Gruppo Illiria, ci racconta il lungo ma gratificante viaggio presso le vostre filiali in […]

Il caffè robusta si impenna di nuovo: supply chain e prezzi sotto pressione

La situazione della materia prima più utilizzata nel Vending è molto complessa. Pesa la crisi delle forniture dal Vietnam. Analizziamo i possibili scenari a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading   CAFFÈ: IN FIAMME IL MERCATO DEL ROBUSTA Nella sessione di martedì 9 luglio 2024 i prezzi del Robusta hanno registrato […]

NEGOZI AUTOMATICI H24: PUGLIA E LIGURIA PRIME REGIONI D’ITALIA PER NUMERO DI ATTIVITA’ CERTIFICATE

Il settore della distribuzione automatica, per cui il nostro Paese è leader a livello internazionale, include anche i negozi automatici h24: dei veri e propri esercizi commerciali di vicinato, completamente automatici, aperti tutto il giorno. CONFIDA, Associazione Italiana Distribuzione Automatica che aderisce a Confcommercio-Imprese per l’Italia, stima che vi siano oltre 3 mila punti vendita […]

60 anni di Vending per la famiglia Brusco

Nel 1964 il signor Giuseppe Brusco fece il suo ingresso nel Vending. La prima sede fu ad Alice Bel Colle, sulle colline dell’Acquese. Le sue intuizioni imprenditoriali, sempre di successo, sono ancora adesso fonte di ispirazione per le aziende del settore. Oggi la Brus Service S.r.l. è un’azienda dinamica e rappresenta un modello di PMI […]

IL CONCEPT LOOK INSIDE RIVOLUZIONA LE NUOVE VENDING IARP A VENDITALIA 2024

Epta – Global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – sceglie Venditalia 2024, in programma dal 15 al 18 maggio presso l’innovativo quartiere fieristico di Rho, Milano, per presentare la nuova collezione di distributori automatici ColDistrict in versione PRO e BOOST, assoluta novità firmata Iarp, in mostra presso lo stand H22 K19 – […]

Venditalia 2024: le aspettative dei gestori

Chi si ferma è perduto. Riprendo questa celebre locuzione per sintetizzare lo spirito con cui i gestori della Distribuzione Automatica stanno affrontando l’attuale fase di evoluzione che interessa il settore del Vending. Alle prese con le sfide dell’innovazione digitale e della transizione ecologica, ciascuna delle 3.742 aziende attive nel 2023 in Italia si misura quotidianamente […]

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