Le “Top 100” del Vending italiano valgono 1,3 miliardi di Euro

Sale il giro d’affari nel 2022 delle più importanti imprese di gestione del nostro Paese. Mancano all’appello circa 175 milioni di Euro rispetto ai ricavi del Pre-Covid. Tutti gli indici volgono al positivo, compreso il Risultato Netto che torna in utile. Sogedai diventa la terza impresa a superare i 100 milioni di fatturato. Fa ben […]

CEME Group ha conquistato i visitatori di HostMilano 2023

L’azienda si conferma partner strategico per i clienti del settore del caffè, del Vending e della gestione dell’acqua, offrendo soluzioni di sistema complete   CEME Group, azienda leader nella progettazione e produzione di elettrovalvole e pompe a vibrazione – attraverso i brand CEME, ULKA, ODE e ACL – continua a mantenere il suo impegno per […]

L’avvocato del Vending

L’evoluzione delle relazioni economiche e sociali, la velocità con cui si avvicendano i cambiamenti e la competizione sempre crescente fra i players del Vending, non consentono più di prescindere dalla programmazione, pianificazione e gestione integrata per il funzionamento e la redditività del business. Questo ineluttabile processo evolutivo non può dirsi portato a compimento in assenza […]

Numeri record per HostMilano 2023: la fiera è tornata allo splendore del Pre-Covid

A fieramilano di Rho oltre 2.100 espositori e più di 180mila visitatori professionali, dei quali circa il 42% internazionali provenienti da 166 Paesi. Le aziende hanno presentato in anteprima le innovazioni che rispondono all’evoluzione dei mercati nel segno della digitalizzazione e della sostenibilità   Un’esperienza al livello delle migliori annate, che consolida la leadership di […]

400 volte Vending Magazine

Sulla copertina di Vending Magazine appare la cifra 400. Essa, come è intuitivo, indica il numero di riviste pubblicate dalla nascita della casa editrice Vending Press S.r.l., che risale al lontano gennaio 1977 grazie all’intuito e alla visione del fondatore, dottor Gian Franco Fassio. Mai avremmo immaginato di poter raggiungere questo traguardo. In una pila […]

Il Vending “intelligente” di SandenVendo

Come trasformare una visione imprenditoriale in soluzioni pratiche dedicate a un mercato in sviluppo e con nuove necessità   Forte dell’esperienza pluridecennale nel campo delle tecnologie automatiche, la multinazionale SandenVendo con sede produttiva per Europa e Middle East in Piemonte, a Coniolo (Alessandria), continua a proporre soluzioni innovative capaci di prevedere i bisogni degli utenti […]

Le Rivendite del Vending italiano ripartono con fiducia

Rispetto al 2021, le “Top 25” vedono un miglioramento di tutti i più importanti indici economico/finanziari. Riprende fiato il Risultato Netto. Anche il 2023 registrerà un aumento del giro d’affari del comparto che ha dovuto, però, ancora fronteggiare l’impennata dei costi con l’aumento forzato dei listini per i gestori   Siamo arrivati alla sesta edizione […]

L’Ebitda della formazione: il nuovo indicatore delle performance aziendali

Migliorare il lavoro della propria impresa per far evolvere se stessi e i collaboratori. Per questo nasce Rb, Relationship Builders, frutto dell’esperienza di due avvocati e di un gestore del Vending. La crescita di dimensioni e fatturato è positiva quando modifica i processi, le pratiche e il modo di lavorare   Rb, Relationship Builders, è […]

Fabbricanti Vending: nel 2022 cresce il fatturato, fatica la redditività

Ricavi complessivi +14,2% sul 2021. Evoca si conferma leader di mercato. Sale al secondo posto Rheavendors Industries. Daint e Fas International le migliori come Risultato Netto. L’impennata dei costi e dell’inflazione ha eroso i margini di guadagno. A ciò si aggiunge la difficoltà a ribaltare gli aumenti sui clienti   Siamo arrivati alla terza edizione […]

Camactive: la serratura sicura e intelligente per i distributori automatici

Le serrature per vending machines della Camlock Systems offrono resistenza alla manomissione, controllo delle chiavi e convenienza grazie a un dispositivo mobile bluetooth CAMACTIVE della Camlock Systems è un sistema di controllo accessi che consente agli utenti di monitorare l’utilizzo delle serrature da un dispositivo mobile, tramite bluetooth.   CONTROLLO ACCESSI L’implementazione di un sistema […]

Il Vending al centro: Confida brinda al successo sui Criteri Ambientali Minimi

  Grande partecipazione di imprenditori e manager per l’edizione 2023 degli “Stati Generali del Vending” in Confcommercio a Roma. Annunciata dai politici la firma del Decreto sui CAM (Criteri Ambientali Minimi) della Distribuzione Automatica, che ha permesso di eliminare moltissime delle criticità presenti nelle prime versioni. Ferma la richiesta di Confida di rifinanziamento degli incentivi […]

Vending Magazine protagonista al Forum Retail 2023

Lo scorso 26 ottobre si è tenuto al Mi.Co. di Milano il Forum Retail 2023, il più grande Experience& Networking Hub – organizzato da IKN Italy – che riunisce la community internazionale del vasto mondo del Retail da 23 anni. “Artificial&Human Intelligence per eccellere in un mercato che oscilla” è stato il macro-tema di questa […]

Materie prime: per l’Europa un inverno “al caldo”

GAS: NESSUN PERICOLO PER L’EUROPA L’Europa, tra ottobre e metà novembre, è stata caratterizzata da un clima mite che ha consentito ai siti di stoccaggio di accumulare una eccezionale quantità di gas naturale: un volume – secondo gli analisti – così elevato da annullare qualsiasi timore in merito a una possibile nuova crisi di approvvigionamento. […]

Fenomenologia del cliente del Vending: i vari “casi umani”

La scelta del gestore Vending da parte del cliente rimane senz’altro una tra le questioni più spinose, a volte oserei dire persino grottesche, del nostro settore. Con un pizzico di ironia, in questo editoriale ho voluto raccogliere alcuni tipi di clienti nei quali mi sono imbattuto io e credo anche voi. Ritengo sia interessante riflettere […]

Rallenta la crescita del Vending in Italia nel terzo trimestre ma c’è ottimismo per il futuro

L’Osservatorio Permanente di Eidos Consulting e Vending Magazine ha intervistato 16 imprese di gestione di varie dimensioni (dai Grandi Gruppi a realtà indipendenti). Si evidenzia un rallentamento sul recupero della redditività, dovuto soprattutto all’aumento dei costi. In ogni caso, ancora una volta emergono la positività e la voglia di crescere dei gestori     ANDAMENTO […]

Paytec: tutto il cash e il cashless per il Vending

L’azienda comasca, storico fabbricante di sistemi di pagamento, si distingue sul mercato non solo per la qualità dei suoi prodotti ma per la capacità di guidare i gestori nelle scelte tecnologiche più adatte alle loro locazioni, utili per massimizzare i risultati e semplificare il più possibile le attività quotidiane   Paytec, storica azienda comasca, è […]

L’economia dell’attenzione

Quando nel Food Service transizione digitale e sostenibile vanno a braccetto   Hostmilano 2023 ha rappresentato l’occasione per fare il punto sui trend futuri dell’ospitalità professionale, del fuoricasa e del retail. L’ultimo biennio ha portato grandi cambiamenti nelle abitudini di consumo, cui le aziende del settore stanno rispondendo con prodotti innovativi e progetti multisensoriali ed […]

Il Vending nel Regno Unito: crescita in un contesto difficile

Le statistiche del censimento AVA, Associazione britannica del Vending, rivelano che la Distribuzione Automatica produrrà in futuro un’ulteriore crescita   Il contesto economico degli ultimi anni in Gran Bretagna è stato senza dubbio più ostile e imprevedibile di quanto si fosse mai immaginato. L’incertezza economica e la pandemia hanno causato una serie di sfide da […]

Azioni del Garante della Privacy per la tutela del diritto dei lavoratori

Il Garante della Privacy, con la Newsletter 26 luglio 2023 n. 507, ribadisce ancora una volta che gli strumenti di controllo a distanza dei lavoratori sono illegittimi se vengono installati senza fornire adeguata informativa e in assenza di accordo con i sindacati o l’Ispettorato del Lavoro   a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico […]

Correva l’anno… 2012… e Vending Magazine scriveva…

La gestione per categorie nel Vending: l’antidoto contro la crisi L’esperimento effettuato da un gestore del nord-ovest con la Ferrero di Alba. Un utilizzo mirato delle referenze di marca qualifica la vetrina di un d.a. aumentando sia le vendite che la redditività   Il category management, cioè l’analisi mirata dell’assortimento di prodotti da offrire ai […]

Caffè monoporzionato: il mercato è stravolto

Dal 2022 sono cambiate le modalità di vendita e distribuzione di capsule e cialde. Le torrefazioni investono nella razionalizzazione per evitare dispersione di energie e risorse   La società di ricerche di mercato Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report “Cialde e Capsule per Caffè”, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le […]

Forti tensioni sul mercato di cacao e zucchero. Il caffè vittima del meteo

Il cambiamento climatico rischia di sconvolgere gli assetti futuri delle commodities a danno sia dei produttori all’origine, sia delle aziende e delle società commerciali acquirenti della materia prima a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading CACAO: IN CADUTA LIBERALE CONSEGNE AI TERMINAL I prezzi del cacao sono protagonisti di un rally […]

Macchine da caffè per ufficio: qual è la scelta migliore?

Ecco come Connect Vending, importante impresa di gestione anglosassone, vede l’evoluzione del segmento OCS nel suo mercato di riferimento Il caffè è la linfa vitale di molti impiegati, in quanto fornisce loro l’energia per affrontare al meglio la giornata lavorativa. Nel mondo aziendale di oggi è quindi indispensabile garantire ai dipendenti soluzioni ottimali per il […]

Nelle piantagioni alla ricerca del chicco perfetto

Cosa c’è dietro a un espresso? Caffè Vergnano lo racconta attraverso un viaggio affascinante in luoghi lontani, esotici e misteriosi dove si coltiva la pianta di caffè   Caffè Vergnano è volato in Guatemala, uno dei luoghi più magici del Centro America e Paese simbolo del caffè – perché qui si produce una delle origini […]

Adozione dei defibrillatori automatici esterni nei luoghi di lavoro

Un semplice e intuitivo vademecum per l’azienda “illuminata” che decide di dotarsi di questo fondamentale strumento salvavita a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione)     Il defibrillatore, sia manuale che automatico, semiautomatico o impiantabile, è un dispositivo che serve per defibrillare un paziente colpito da arresto cardiaco o da fibrillazione ventricolare. […]

La stima del valore della concessione del Vending nel nuovo Codice Appalti

Analizziamo le peculiarità del contratto di somministrazione a mezzo di distributori automatici installati presso spazi pubblici. Si tratta di un processo particolareggiato che richiede l’analisi di diversi fattori, sia da parte della Stazione Appaltante, sia da parte del gestore   Il contratto di somministrazione di bevande e di altri prodotti a mezzo di distributori automatici […]

Torino Vending: quando il successo dipende dal lavoro di squadra

Fiducia e riorganizzazione aziendale per potenziare il team. Raccontiamo l’esperienza proficua avuta dall’Agenzia Evoca di Nichelino (Torino) con la Business Coach Gina Pinto a cura di Gina Pinto Il successo aziendale dipende sempre di più dall’efficacia del lavoro di squadra. Affrontare le sfide future richiede abilità umane e un’organizzazione ben strutturata, in grado di rafforzare […]

Forum Retail 2023: il 26 ottobre a Milano la Distribuzione Automatica protagonista con Vending Magazine

FORUM RETAIL 2023 AI BLOCCHI DI PARTENZA: dal MODELLO di BUSINESS del FAST FASHION di SHEIN alle STRATEGIE di MATTEL, OLTRE la BARBIE MANIA, per ECCELLERE in un MERCATO che OSCILLA

Le migliori innovazioni dall’Italia e dal mondo nel più grande Experience & Networking Hub
per la community del Retail da 23 anni!

Nomi di spicco del settore, casi di successo nazionali e internazionali, dati aggiornati dalle fonti più autorevoli, networking e opportunità concrete di business, esperienze innovative e immersive.

Le eccellenze del Retail italiano nel momento celebrativo dei Forum Retail Awards!

Il gusto e l’arte dell’ospitalità: un insegnamento per il Vending

Questo numero di Vending Magazine verrà distribuito in anteprima durante la fiera Host di Milano (Padiglione 18 – Stand L96). È arrivato, quindi, il momento di spiegare l’avveniristica vela di Fuksas e di salpare per un importante viaggio attraverso il mondo dell’Ho.Re.Ca. Il quartiere di fiera Milano-Rho rinnova l’appuntamento con l’hub mondiale dell’equipment e, da […]

Mercato del caffè in fibrillazione: cosa accadrà nella prossima stagione

Analizziamo le stime di Rabobank sulla nuova stagione in arrivo da ottobre. Se e come ne risentiranno le quotazioni in Borsa   Parlando di caffè, la stagione 2022-2023 è ormai prossima al termine e nel mese di ottobre prenderà il via quella 2023-2024. Come sempre accade in questi casi, gli analisti iniziano a formulare previsioni […]

Business Company: l’assistenza tecnica scelta dai big del caffè

Grandi marchi si affidano all’azienda italiana specializzata in soluzioni personalizzate per tutte le fasi della vita delle macchine domestiche e professionali. Velocità e versatilità i punti di forza   Business Company è una società italiana operativa dal 1999 con una comprovata esperienza nella gestione dei servizi post-vendita. Si pone come partner strategico europeo per Produttori, […]

Caffè Borbone: innovazione nei processi e qualità della materia prima

La torrefazione napoletana presente a Host Milano 2023 con prodotti multicanale. La strategia nel Vending&OCS punta su investimenti mirati all’approvvigionamento di materie prime di qualità e al miglioramento dei metodi di erogazione del caffè. Focus su Sostenibilità ed espansione internazionale. Il nodo degli aumenti delle commodities   Marco Schiavon, Amministratore Delegato di Caffè Borbone,  la […]

Starbreak: quando l’Ho.Re.Ca. è un servizio “stellato”

La start-up digitale nata dall’idea di tre agenzie italiane di Evoca Group propone una nuova modalità – più economica, efficiente e di qualità – di offrire servizi alla clientela del mondo della ricettività Starbreak (www.starbreak.it) è un portale online B2B che ha come mission la generazione di lead provenienti dal mercato Ho.Re.Ca., turistico e aziendale, […]

Il caffè di qualità passa dalle automatiche

Come è cambiato il mondo Home, OCS e Ho.Re.Ca.: spazio a tecnologia, nuove referenze e digitalizzazione   Dopo un primo momento di incremento del settore domestico dovuto alla pandemia, oggi si assiste al ritorno fisiologico verso i consumi fuori casa. Il Covid ha però rappresentato uno spartiacque nell’industria del caffè in generale. Se prima la […]

Le torrefazioni italiane leader nell’export

Il 2022 è stato un anno in crescita con percentuali interessanti nonostante la crisi energetica e l’inflazione   L’Area Studi Medio Banca ha pubblicato uno studio sull’industria internazionale del caffè. Tra i principali produttori mondiali spiccano Lavazza e Massimo Zanetti che insieme rappresentano il 4,1% della torrefazione del green coffee globale. Il mercato mondiale del […]

La sicurezza degli impianti fotovoltaici: gli obblighi di un’azienda

Gli accorgimenti per un’energia dal tetto in totale sicurezza a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) Energia dal sole… una buona cosa sotto ogni punto di vista perché sostenibile, ma a condizione di garantire la sicurezza e la tutela della salute di tutti i soggetti coinvolti nella progettazione, nel montaggio e nella […]

Non solo tecnologia… Il Vending e il fattore umano

Mi inserisco nell’interessante dibattito aperto da Michele Amoruso nell’editoriale apparso sullo scorso numero di Vending Magazine, circa l’effettivo ruolo che la digitalizzazione sta giocando nel Vending. Concordo con Amoruso – il cui articolo è stato il più cliccato a settembre nella versione online della rivista – che siano necessari un’analisi approfondita, “prove” in campo e […]

L’avvalimento nel nuovo Codice degli Appalti: un supporto per le PMI del Vending

L’istituto dell’avvalimento consente al gestore della Distribuzione Automatica – che difetti dei requisiti di partecipazione di carattere economico, finanziario, tecnico e professionale richiesti nell’ambito di una gara pubblica di Vending – di avvalersi per relationem delle capacità possedute da altre imprese dello stesso settore per partecipare ad una procedura di gara COSA PREVEDE IL NUOVO […]

Sud Matic è una gestione “felice”

L’azienda foggiana è stata insignita del prestigioso riconoscimento di “Industria Felix” grazie ai suoi ottimi indici di bilancio che certificano una crescita costante del giro d’affari e una solida solvibilità finanziaria   Sud Matic, eccellenza del Vending italiano. Non la solita frase costruita ad arte che ben si addice alla canonica “marchetta pubblicitaria” a pagamento, […]

Coaching e formazione nel Vending: la sfida vinta da Valevend

La Business Coach Gina Pinto ci illustra il percorso di crescita che ha coinvolto tutti gli ambiti aziendali e che ha portato a risultati straordinari nella creazione di un team più coeso, collaborativo ed efficace   Hai mai pensato a come il mondo del lavoro stia cambiando in modo drastico? Soprattutto con il Covid, il […]

La sicurezza nella gestione della rete infomatica aziendale

Virus informatici e i rischi di Malware e Spyware in grado di compromettere la nostra operatività a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione)   Fino a pochi anni fa bastava dotarsi di un buon sistema antintrusione, di ottime serrature e magari di un contratto con un’azienda di sicurezza che prometteva il passaggio […]

Repa e Parts Town a Host 2023: distribuzione dei ricambi globale

Il big player dei ricambi per la ristorazione, caffè, distributori automatici ed elettrodomestici esporrà a FieraMilano Rho assieme alla casa madre Parts Town in uno stand multimediale per far scoprire tutti i servizi di ricambistica e assistenza tecnica   REPA, il principale distributore europeo di ricambi per la ristorazione, caffè, distributori automatici ed elettrodomestici, e […]

Digitalizzazione nel Vending: quale profittabilità?

Digitalizzare. Oggi è l’imperativo di ogni azienda che crede nella tecnologia come mezzo per evolvere. Anche il Vending non ne è immune. Insieme alla sostenibilità, la digitalizzazione infatti rappresenta il tema dominante di questi anni post-Covid. Le tecnologie digitali permeano a tal punto le nostre vite che è sempre più difficile pensare a come si […]

Host 2023 porta in primo piano l’innovazione sostenibile

Attesi a Rho (Milano) oltre 1.800 espositori da 50 Paesi. Consolidato il concetto espositivo con le macro aree Ristorazione Professionale-Bakery, Pizza e Pasta; Caffè-Tea, Bar-Macchine per Caffè-Vending; Gelato-Pastry; Arredo-Tecnologia e Tavola. I mercati sono in crescita: nel 2023 a livello globale il giro d’affari del food service equipment sfiorerà i 44 miliardi di dollari. Italia […]

La fortuna aiuta il gestore audace?

Mi sono imbattuto di recente, sfogliando una delle tante riviste del foodservice che ci arrivano in redazione, in un interessante editoriale in cui si proponeva un raffronto tra la componente fortuna e il talento nel mondo dell’imprenditoria di successo. Esortava Virgilio: “Audentes fortuna iuvat”. La fortuna aiuta gli audaci. Puntualizzava, però, Seneca: “La fortuna non […]

Osservatorio permanente del Vending.
Il Vending in Italia resiste al caro prezzi

L’Osservatorio Permanente di Eidos Consulting e VM ha intervistato 15 imprese di gestione di varie dimensioni (dai Grandi Gruppi a realtà indipendenti) per analizzare l’andamento del mercato nel primo semestre 2023. Crescono i ricavi ma anche i costi operativi e quelli delle materie prime. Salgono i volumi delle erogazioni. Tra le referenze più gettonate acqua, […]

CEME: a Host 2023 da leader nella componentistica per il Beverage

Stand rinnovato e raddoppiato come superficie (Padiglione 24 – stand Q03 Q09 R04 R10). Verranno presentati i nuovi prodotti, puntando sul tecnopolimero in sostituzione del metallo (ottone e acciaio), e la recente integrazione di Procon, azienda storica nel settore delle pompe per il Beverage   CEME Group, leader nella componentistica per il mondo Beverage – […]

Attacchi hacker ai Distributori Automatici? Ecco la soluzione Ark

La propone KQ, proprietaria del marchio ELKEY, storica azienda torinese specializzata in sistemi di pagamento per il Vending. Facilità e velocità di installazione in totale sicurezza sono le parole chiave di questo prodotto   In un mondo sempre più interconnesso a internet, anche il Vending ha sempre maggiore necessità di collegare i devices alla rete […]

Vending Show: la storia di un successo non così scontato

Dal 21 al 23 giugno, Parigi è stata per tre giorni al centro del mondo del Vending grazie al nuovo format di fiera creato da NAVSA in collaborazione con Venditalia. Circa 4.000 le presenze e 119 gli espositori   Lo possiamo dire senza ombra di smentita. La prima edizione del Vending Show – Salone della […]

Confida “accelera” verso il futuro

Record di presenze all’Assemblea Generale Ordinaria del 20 maggio al museo “Alfa Romeo” di Arese. Al centro dei lavori le sfide che attendono il Vending sui temi della digitalizzazione e della sostenibilità. Tre le parole chiave per il Presidente Massimo Trapletti: consapevolezza, trasformazione e giovani   Sabato 20 maggio 2023 si è tenuta l’Assemblea Generale […]

Expo Vending Sud non tradisce le attese

Circa 1.500 presenze nella tre giorni fieristica al centro “Le Ciminiere” di Catania. Il comparto della Distribuzione Automatica ha trovato, ancora una volta, un punto di incontro privilegiato. Expo Vending Sud si è confermata, infatti, la più grande e completa manifestazione del Sud Italia   Non può e non deve temere tentativi di imitazione o […]

Engine Connect: il sistema di pagamento nato per la connettività

Coges presenta il primo sistema di pagamento“nativo digitale”   Grazie al modulo 4G integrato, il sistema Engine Connect può collegarsi al servizio di connettività Nebular e alle periferiche che necessitano di una connessione remota senza bisogno di router o moduli opzionali aggiuntivi. “Engine Connect è un sistema di pagamento e connettività completo per i gestori […]

BE-KIND™: nuova barretta protein alla nocciola e cioccolato fondente

È disponibile dal mese di luglio la nuova barretta proteica del brand: 12g di proteine a base vegetale per una ricarica di energia “On The Go”, senza rinunciare a soddisfare i palati più golosi   BE-KIND™, brand del gruppo Mars noto per le sue barrette a base di frutta secca, amplia dal mese di luglio […]

Giorgia Scattolin: “il Vending investa nelle donne”

Donne al potere. Senza retorica e afflati femministi, ma con la concretezza dei fatti. La nascita di We You, frutto dell’aggregazione di 4 aziende della Distribuzione Automatica operanti in Lombardia, Trentino-Alto Adige e Veneto – Aesse Service S.r.l., Automatic Service S.r.l., ZaVa S.r.l. e Scattolin Distribuzione Automatica S.r.l. – è stata la più interessante novità […]

Il Quaderno della Sostenibilità nel Vending

Il “Quaderno della Sostenibilità nel Vending” è il risultato di un impegno che dura da 20 anni e prende spunto dai tanti progetti sviluppati sulla Responsabilità Sociale d’Impresa e sulla Sostenibilità e da una attività consulenziale nell’ambito della Distribuzione Automatica che parte dal 1990. Il volume realizzato è un documento unico nel suo genere, che […]

Brus Service: la pausa caffè che piace agli italiani

“Da tre generazioni serviamo la tua pausa caffè…e continueremo a farlo ancora per molto!”. Non una “minaccia” ma un auspicio e una piacevole abitudine che si rinnova ogni giorno per gli oltre 4mila clienti della Brus Service S.r.l. di Bistagno (Acqui) che si avvicina, di gran carriera, e con il vento in poppa, al 2024, […]

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