Il caffè robusta si impenna di nuovo: supply chain e prezzi sotto pressione
La situazione della materia prima piĂš utilizzata nel Vending è molto complessa. Pesa la crisi delle forniture dal Vietnam. Analizziamo i possibili scenari a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading CAFFĂ: IN FIAMME IL MERCATO DEL ROBUSTA Nella sessione di martedĂŹ 9 luglio 2024 i prezzi del Robusta hanno registrato […]
Caffè e cacao: le quotazioni preoccupano il Vending
Per leggere lâarticolo completo di grafici, aprire il pdf della rivista a destra e andare a pag. 22 Prezzi molto alti per le due commodities. Difficile fare previsioni su un cambio di rotta. Per torrefattori e gestori impossibile assorbire tutti i rincari senza interventi sui listini SUL CACAO INCOMBE IL TIMORE DELLâINSTABILITĂ Le previsioni […]
Cacao: i prezzi sono impazziti
Record storici per le quotazioni. Industria alimentare in allarme. Il caffè rallenta la corsa ma resta critica la situazione dei prezzi. Inevitabili i rincari per le gestioni del Vending a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading   Non accenna a interrompersi la folle corsa dei prezzi del cacao che, salvo alcune […]
La tensione nel Mar Rosso rende piĂš âamaroâ il caffè
La crisi nel Canale di Suez ha fatto impennare i costi di trasporto della merce, limitando gli approvvigionamenti della materia prima presso i porti europei. Per i torrefattori sarĂ inevitabile ritoccare i listini al Vending Lâinizio di 2024 è stato caratterizzato da crescenti tensioni nel Mar Rosso, conseguenza della guerra in atto tra Israele […]
Materie prime: per lâEuropa un inverno âal caldoâ
GAS: NESSUN PERICOLO PER LâEUROPA LâEuropa, tra ottobre e metĂ novembre, è stata caratterizzata da un clima mite che ha consentito ai siti di stoccaggio di accumulare una eccezionale quantitĂ di gas naturale: un volume â secondo gli analisti â cosĂŹ elevato da annullare qualsiasi timore in merito a una possibile nuova crisi di approvvigionamento. […]
Forti tensioni sul mercato di cacao e zucchero. Il caffè vittima del meteo
Il cambiamento climatico rischia di sconvolgere gli assetti futuri delle commodities a danno sia dei produttori allâorigine, sia delle aziende e delle societĂ commerciali acquirenti della materia prima a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading CACAO: IN CADUTA LIBERALE CONSEGNE AI TERMINAL I prezzi del cacao sono protagonisti di un rally […]
Mercato del caffè in fibrillazione: cosa accadrà nella prossima stagione
Analizziamo le stime di Rabobank sulla nuova stagione in arrivo da ottobre. Se e come ne risentiranno le quotazioni in Borsa Parlando di caffè, la stagione 2022-2023 è ormai prossima al termine e nel mese di ottobre prenderĂ il via quella 2023-2024. Come sempre accade in questi casi, gli analisti iniziano a formulare previsioni […]
Le torrefazioni italiane leader nellâexport
Il 2022 è stato un anno in crescita con percentuali interessanti nonostante la crisi energetica e lâinflazione LâArea Studi Medio Banca ha pubblicato uno studio sullâindustria internazionale del caffè. Tra i principali produttori mondiali spiccano Lavazza e Massimo Zanetti che insieme rappresentano il 4,1% della torrefazione del green coffee globale. Il mercato mondiale del […]
Caro caffè: le torrefazioni non escludono aumenti
Dopo un inizio anno con quotazioni al ribasso, lâimpennata dei prezzi della materia prima spinge molte aziende a considerare inevitabili gli aumenti dei listini giĂ dallâestate. Resta forte lâincidenza dei costi delle utenze. Stabile la domanda di caffè da parte dei gestori della Distribuzione Automatica a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities […]
Materie prime: il rally del caffè allerta i mercati
Forti le tensioni anche per lo zucchero. Aumentano i prezzi del cacao a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading CAFFĂ ROBUSTA: PREZZI ALLE STELLE Come si evince dallâosservazione del grafico a seguire, i prezzi del Robusta si presentano a livelli elevati a ridosso dei 2630 $/ton e lâosservazione dellâevoluzione delle quotazioni […]
Materie prime: la tregua dopo la tempesta perfetta
Ma lâArera non esclude un ritorno di fiamma in Italia dei prezzi dellâenergia a partire da fine anno. Caffè: stime in aumento per la produzione brasiliana a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading GAS NATURALE: IN UE ABBATTUTO IL CONSUMO INVERNALE I Paesi dellâUnione Europea hanno ridotto drasticamente il […]
Materie prime: in calo petrolio e gas, pressione su zucchero e latte
Le aziende italiane lattiero-casearie sono pronte ad allinearsi al mutare delle abitudini dei consumatori e ad affrontare il problema degli sprechi e dellâaumento dei prezzi legato alla siccitĂ e allâinflazione. La soluzione potrebbe essere quella di abbandonare il latte fresco a favore del prodotto pastorizzato con scadenza a 10 giorni a cura di Gabriele […]
Le donne del caffè
Imprenditori lo si diventa, ma imprenditori di famiglia si nasce. Mi chiamo Carolina Vergnano e ricopro nellâazienda di famiglia il ruolo di CEO. Il mio però è un lavoro di squadra. Insieme a mio padre, mio zio, mio fratello e mio cugino, infatti, ogni giorno mi dedico a questa avventura bellissima che è la nostra […]
Materie prime: la crisi energica molla la presa?
Scendono i prezzi di gas e petrolio. Caffè: si attende un raccolto corposo in Brasile. Sulle commodities agricole è sempre piĂš impattante lâeffetto meteo a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading RICHIESTA DI GAS IN EUROPA IN FORTE CALO In linea con le attese, i dati relativi al periodo compreso […]
Andamento dei prezzi di petrolio e gas: da valutare lâeffetto Cina
Si aggrava la situazione del mercato dello zucchero alle prese con una sentenza sfavorevole della Corte Europea di Giustizia. Crollano i prezzi del latte
Gas e petrolio: il Price Cap rende il mercato instabile
Previsioni contrastanti sul mercato del caffè in Brasile
nel 2023
Calano i prezzi di gas e caffè: quanto durerà ?
 a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading IN EUROPA GAS NATURALE IN FORTE CALO Da fine settembre i prezzi del gas naturale si presentano in calo sulla piazza europea. Ciò è dovuto a un mix di fattori che ha comportato addirittura uno scivolone in territorio negativo dei prezzi spot. Una […]
Il Vending è resiliente: la filiera di settore tra incertezze e ottimismo
Viaggio di âVending Magazineâ tra produttori di caffè, solubili e zucchero e imprese di gestione. Al nostro questionario hanno risposto una decina di aziende leader di mercato. Lâaumento generale delle materie prime è stato nellâordine del 70-80%. I torrefattori costretti a ritoccare i listini ai gestori fino al +40%. Ă lâora delle scelte forti: preservare la redditivitĂ e abbandonare i clienti improduttivi
La tempesta perfetta si abbatte sulle commodities
Lâanalisi a tutto tondo dei vari settori delle materie prime ci mostra un quadro sicuramente molto difficile, ma con prospettive di evoluzione non cosĂŹ scontate
Mercati: quotazioni ancora elevate per le materie prime
a cura di Gabriele Picello – redattore capo per Commodities Trading
Filiera del caffè: un 2021 indimenticabile
Lâanalisi di HostMilano (fonte Export Planning) ha regalato uno sguardo globale sui trend del caffè, mercato che è pronto a raggiungere nel 2025 un giro dâaffari da 43 miliardi di Euro
Nicola Centra (Forno Damiani): âSosteniamo con fiducia la ripresa del Vendingâ
Il Direttore Generale dello storico produttore romano di snack per il Vending analizza il mercato delle materie visto con gli occhi dellâindustria. âSiamo di fronte a un contesto macroeconomico instabile, ma nessun prodotto o ricetta verranno modificati dalla nostra azienda. Siamo dalla parte dei gestori: gli aumenti di prezzo calmierati per non incidere sui consumi al distributore automaticoâ
Gas naturale: prezzi alle stelle negli USA
Instabili anche il mercato di caffè e zucchero
Michele Marsiglia (FederPetroli): âIn Italia rischio stagflazioneâ
Se a breve rientreranno sul mercato del petrolio Iran e Venezuela, senza sanzioni, inizierĂ una vera âbattagliaâ dei prezzi sia del greggio che alla pompa di benzina. Gas Naturale Europeo: bene lâaccordo con gli Stati Uniti, ma non basta per lâindipendenza da Mosca. Il caffè in preda a paurose oscillazioni
Materie prime: la crisi Ucraina impone un cambio di strategia
Stati Uniti e Unione Europea proveranno a smarcarsi dallâattuale fortissima dipendenza dalle importazioni di gas russo. Le prospettive, i piani ma anche i limiti e le incognite
Materie prime: la crisi Ucraina preoccupa il mercato
Ancora sotto pressione il gas naturale, con conseguenze per imprese e famiglie dellâUnione Europea
Materie prime: la crisi energetica vista da un gigante di settore
Secondo Marco Alvera di Snam S.p.a., un brusco aumento dei prezzi del gas naturale in Europa a causa del freddo potrebbe indurre le fabbriche a ridurre i consumi, con un forte impatto sulla produzione. Impennate anche per petrolio e caffè
Il prezzo della âbattutaâ perde redditivitĂ : per salvarsi aumenti fino al 6,4%
Uno studio di Eidos Consulting mette i gestori del Vending davanti a un bivio. Nessuna scorciatoia: o si aumentano davvero i prezzi o addio marginalitĂ
LâItalia strizza lâocchio al caffè lungo
Nespresso indaga il rituale del caffè nel nostro Paese, scoprendo che è in atto un lento ma inesorabile cambiamento nelle abitudini di consumo soprattutto tra i giovani
Materie prime: Preoccupa il prezzo del caffè
Nessuna schiarita sul fronte dei prezzi del petrolio: produzione stabile. Sul Gas Naturale pesa il fattore Russia. Per acciaio/alluminio câè lâaccordo sui dazi tra Stati Uniti e Unione Europea
Materie prime: prezzi impazziti e il Vending si interroga
Il caro forniture, le commodities che esplodono, i rincari dei beni di consumo. Il salasso per cittadini e imprese. Ma non tutto è cosÏ scontato. Come evolverà la situazione nei prossimi mesi?
CAFFĂ: QUANDO LA QUARANTENA PUĂ ESSERE UNâOCCASIONE DâORO!
Le nuove cialde compostabili di KIMBO
La sfida di Kimbo: rendere sostenibile il consumo di caffè in cialde
