In ebollizione il mercato del caffè in Italia

Nel 2018 ancora un exploit per le capsule compatibili. Ma il prezzo non basta più. I riposizionamenti dei grandi player stanno spostando la competizione a un livello più elevato

 

Sicurezza sul lavoro: il modello Spinel

Viaggio nel Gruppo salentino per capire l’importanza di una seria politica aziendale volta a migliorare l’organizzazione del lavoro e quindi la produttività

EVOCA GROUP PRESENTA OASI: UN MONDO NUOVO

EVOCA Group presenta Oasi, la nuova linea freestanding “hot” a marchio Saeco, che coniuga l’eleganza delle linee con un cuore tecnologico: un nuovo connubio tra estetica e smart thinking. “Tecnologica, efficiente, moderna e affidabile, Oasi rappresenta una soluzione “top” nel segmento di riferimento, vincente nel rapporto qualità/prezzo e valorizzata dalla firma di Saeco”, spiega Evoca […]

KIMBO AL FIANCO DI NAPOLI 2019 – SUMMER UNIVERSIADE

In occasione della XXX edizione delle Universiadi, che si terranno nel mese di luglio nella città di Napoli e in tutta la Campania, Kimbo, azienda leader nel territorio, sarà il fornitore ufficiale di caffè e accompagnerà i principali eventi e appuntamenti presenti nel fitto calendario previsto dalla manifestazione. L’Universiade è una manifestazione sportiva multidisciplinare, rivolta […]

KIMBO: UN ANNO DI SUCCESSO E DI CRESCITA

Un 2018 di numeri importanti per Kimbo che, con un fatturato lordo pari a 187,5 milioni di Euro e una crescita del + 2,3% rispetto al 2017, si è confermato secondo player italiano nel canale retail. In crescita del 13,7% anche il fatturato estero, che rappresenta il 22% del turnover complessivo (Kimbo è presente in […]

Cercasi sostenibilità per il caffè

Una grande “maestro” della tazzina e un esperto di fama internazionale spiegano perché i cambiamenti climatici modificheranno il caffè di domani

KIMBO PROTAGONISTA “A FESTA A VICO”

Kimbo rinnova in qualità di main partner la propria partecipazione a Festa a Vico, la manifestazione ideata dallo chef Gennaro Esposito e giunta ormai alla sua 17a edizione. L’appuntamento, che si svolgerà a Vico Equense dal 2 al 4 giugno, animerà la città con numerosi appuntamenti dedicati al buon cibo a sostegno di importanti progetti […]

KIMBO APRE IL TEMPORARY STORE A MILANO CON SERENA AUTIERI

A Milano, in via Mercato 18, nel quartiere di Brera, zona storica di grande fascino e tendenza, prende vita il nuovo Temporary Store Kimbo, aperto al pubblico per tutto maggio e giugno. Uno spazio dedicato al vasto mondo del caffè Kimbo e un’occasione per portare nel cuore del capoluogo lombardo la cultura, la tradizione e […]

KIMBO IN PRIMA FILA A VITIGNO ITALIA ED EMERGENTE SALA

Kimbo prenderà parte quest’anno a Vitigno Italia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani che per la sua XV edizione, dal 19 al 21 maggio, richiamerà nel capoluogo partenopeo le più importanti aziende italiane del settore. Una festa di sentori, sapori, incontri e cultura in cui la passione per il buon vino si […]

CONFIDA A MILANO FOOD CITY

Sono 25,3 i milioni (un italiano su due) gli italiani che scelgono il distributore automatico per la colazione (fonte Censis). Il caffè è il prodotto più acquistato al distributore automatico e rappresenta il 55% delle consumazioni totali. In Italia si bevono 6 miliardi di caffè ogni anno (5,6 kg pro-capite) di cui 2,8 miliardi sono […]

COVIM ALLA SETTIMA EDIZIONE DI TUTTOFOOD

Covim parteciperà, dal 6 al 9 maggio, alla settima edizione di TuttoFood, la fiera internazionale del B2B dedicata al food&beverage organizzata da Fiera Milano e punto di riferimento internazionale per il settore alimentare. TuttoFood si è rivelata negli anni una delle vetrine più efficaci per testare le proprie idee innovative e Covim parteciperà all’appuntamento fieristico […]

CAFFE’ BORBONE E GERRY SCOTTI: UNA MAGICA EMOZIONE

  Un grande testimonial, per una grande azienda dell’alimentare italiano. Raccontare e trasmettere le emozioni e le sensazioni racchiuse nel bere un ottimo caffè. Questo l’obiettivo di Caffè Borbone, che lo scorso 5 aprile, nella splendida cornice del Teatro alla Scala di Milano, ha presentato la nuova campagna pubblicitaria 2019 con un brand ambassador d’eccezione: […]

SPINEL AL WTCE 2019 DI AMBURGO: 2-4 APRILE 2019

La consolidata partnership tra Spinel, produttore di macchine da caffè espresso a cialde e capsule, e Italcarrelli, leader nella produzione di carrelli, si concretizza con la rinnovata partecipazione in sinergia al WTCE che si terrà dal 2 al 4 Aprile ad Amburgo. Visitando lo Stand 3B88 al Padiglione 3, si potrà apprezzare tutta la gamma Spinel […]

VISIONS OF VENDING 2019: IL FUTURO DEL VENDING A EUVEND & COFFEENA 2019

Come cambierà il settore del Vending? Quali player rimescoleranno il mercato del Vending? Dove si celano nuovi potenziali di business? Quali saranno i prossimi trend del settore? Gli esperti di trend del mondo imprenditoriale e Venture Capital, del settore del Vending e della distribuzione risponderanno a queste e altre domande nel corso della fiera euvend […]

A HOSTMILANO L’ACCOGLIENZA DEL FUTURO

Sostenibili, esperienziali, personalizzate. Ma anche smart e ipertecnologiche. Sono la ristorazione e l’accoglienza di prossima generazione, icone per eccellenza dei nuovi stili di vita in tutto il mondo. Dalle tecnologie 4.0, quali l’automazione o l’intelligenza artificiale, fino ai cambiamenti nei gusti con il passaggio dalla coppia dolce-salato verso una gamma di nuovi sapori – come […]

CAFFÈ: IN CALO LE SCORTE IN EUROPA

I dati diffusi dalla ECF (European Coffee Federation) evidenziano un significativo calo delle scorte di Caffè in Europa al termine del 2018. Nel dettaglio, nel mese di novembre le scorte UE di Caffè si attestavano a 688.573 tonnellate, in calo del 2,1% rispetto alle 703.368 tonnellate di fine settembre. La quantità di Caffè stoccata nei […]

UGANDA: PRODUZIONE CAFFE’ IN CRESCITA GRAZIE AL METEO

  Le piogge inattese del mese di gennaio dovrebbero favorire le coltivazioni di Caffè dell’Uganda: questo è quanto afferma un gruppo di produttori locali. L’Uganda si propone al mercato come il principale esportatore di caffè dell’intera Africa, ragion per cui la produzione locale è tradizionalmente tenuta in grande considerazione dagli operatori di settore che, a […]

PRODUZIONE CAFFE’ IN ITALIA: SU I RICAVI, FATICA LA REDDITIVITA’

Competitive Data ha completato, come ogni anno, l’analisi dei bilanci delle prime 282 società di capitali appartenenti al settore della produzione di caffè, per il triennio 2015-2017. Ricavi in crescita, margini in sofferenza I ricavi totali, per un controvalore di 4.792 milioni di Euro, registrano una crescita del +2,8%, con le regioni del Sud e […]

AL SIGEP 2019 IL MONDO DEL CAFFE’ FA TENDENZA

La quarantesima edizione del SIGEP, che si è tenuta alla Fiera di Rimini dal 19 al 23 gennaio, ha fatto registrare, nei 5 giorni di manifestazione, oltre 200.000 presenze, di cui 32.848 buyers esteri provenienti da 185 Paesi di tutti i continenti. Germania e Spagna i Paesi di primaria affluenza, seguiti da Francia, Polonia e […]

PARTE LA CAMPAGNA TELEVISIVA NAZIONALE DI COVIM

Oggi andrà in onda sulle reti RAI il primo dei 419 spot previsti per l’intensa campagna di comunicazione nazionale di Covim, torrefazione genovese che nel 2019 ha deciso di aumentare i già importanti investimenti in comunicazione televisiva messi a budget negli scorsi anni. Tutti gli spot andranno in onda in chiaro su RAI1, RAI2, RAI3, […]

BWT WATER+MORE ITALIA AL SIGEP 2019

Un modo “dolce” per iniziare l’anno. Stiamo parlando della fiera SIGEP (Rimini, 19-23 gennaio 2019) che raccoglie i professionisti del settore della Gelateria, Pasticceria e Panificazione ma che rappresenta anche una manifestazione importantissima per il mondo del caffe, all’interno della quale i professionisti del settore si contendono i titoli del campionato italiano delle specialità di […]

KIMBO PORTA IN SCENA L’ESPRESSO NAPOLETANO A SIGEP 2019

    Kimbo partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale dedicato ai professionisti della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, che si terrà a Rimini dal 19 al 23 gennaio. Kimbo accoglierà i visitatori in uno stand di oltre 160 mq caratterizzato da un allestimento accogliente e realizzato nei toni caldi […]

CAFFÈ, USDA: SURPLUS ENORME CON BRASILE E VIETNAM

I tecnici dell’USDA prevedono un ingente eccesso di offerta di Caffè a seguito della produzione di Brasile e Vietnam. I tecnici dell’USDA (il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti) prevedono un eccesso di offerta di Caffè pari a 10,9 milioni di tonnellate, un contesto attribuibile direttamente alla ingente fornitura in arrivo da Brasile e Vietnam Nel […]

CAFFÈ: SPECIALE BRASILE

I dati forniti da Cecafè (Conselho dos Exportadores do Café do Brasil) evidenziano esportazioni di Caffè del Brasile pari a 3,68 milioni di bags nel mese di novembre (dati complessivi riferiti a Caffè Verde, solubile, tostato e macinato), un volume che propone al mercato un incremento delle spedizioni pari al 24,4% rispetto al mese di […]

CAFFÈ: STABILE LA PRODUZIONE DELLA COLOMBIA, MA IL VIETNAM…

La produzione di Caffè della Colombia si mostra stabile, mentre il Vietnam ci stupisce con un aumento dell’output e delle esportazioni. I dati diffusi dalla Federação Nacional dos Cafeicultores evidenziano una produzione di Caffè della Colombia pari ad 1,3 milioni di sacchi nel mese di novembre, un volume sostanzialmente in linea con quello dell’anno passato […]

COVIM PROMUOVE PER GENOVA L’INIZIATIVA #UNCAFFÈPERILPONTE

Parte oggi  sui canali social di Covim #UNCAFFÈPERILPONTE, un’importante iniziativa che si protrarrà sino al 7 gennaio a favore della città di Genova. Nel video pubblicato sul profilo Facebook della torrefazione genovese, la voce fuori campo spiega molto bene come è nata questa idea: “Ci sono gesti che sono entrati ormai nella nostra quotidianità e […]

EVOCA RILANCIA IL “MITO” DI GAGGIA MILANO

Una serata elegante e brillante, presso lo storico Palazzo Bovara a Milano. E’ questo il suggestivo contesto scenografico scelto da Evoca Group per celebrare l’80° anniversario di Gaggia Milano e annunciare il rilancio dello storico brand dell’espresso italiano con una nuova gamma di macchine da caffè professionali che coniuga la tradizione di Gaggia Milano con […]

BRITA: MAIN SPONSOR DEL MILAN COFFEE FESTIVAL 2018

  BRITA, che negli anni ha consolidato il suo ruolo di protagonista per la filtrazione dell’acqua nel mondo del caffè, è main sponsor della prima edizione del Milan Coffee Festival che si terrà a Milano, presso lo Spazio Pelota di Via Palermo, dal 30 novembre al 2 dicembre 2018. Sulla scia delle precedenti edizioni di […]

I CAFFÈ COVIM OTTENGONO LA CERTIFICAZIONE HALAL

  Covim ha ottenuto per le sue principali miscele di caffè la certificazione Halal. Per il mondo mussulmano il marchio “halal”, che in arabo significa lecito, indica un alimento che è permesso magiare secondo i dettami del Corano. La certificazione si rende necessaria per questioni di trasparenza e correttezza, perché ogni musulmano praticante deve seguire […]

TRIESTESPRESSO: 13 MILA VISITATORI PROFESSIONALI E UNA CRESCITA CONTINUA

Continua il trend positivo di Triestespresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia, hanno parlato di affari, analizzato, studiato e approfondito le tematiche del comparto del caffè e trattato dei cambiamenti che nel settore ci sono stati negli ultimi tempi. L’obiettivo di crescita […]

BWT WATER+MORE ITALIA A TRIESTESPRESSO 2018

Trieste è il cuore storico del mercato del caffè per l’Italia, e BWT Water+More Italia, presente nella Hall 28 – stand 27, contribuisce a questo mondo affascinante con uno degli ingredienti fondamentali per ottenere un buon caffè: l’acqua di altissima qualità. I prodotti esposti a Triestespresso rappresentano, con una vasta gamma di sistemi di filtrazione, […]

CAFFÈ: PRESENTATA LA NONA EDIZIONE DI TRIESTESPRESSO

Stanno per arrivare a Trieste da numerosi Paesi europei e dalla Corea, dal Perù, dal Nepal, dall’Australia, dall’Iran, dal Brasile, dall’India, solo per citare quelli più lontani. Sono gli espositori e i visitatori – nel 2016 quasi 13 mila – di quella che è riconosciuta da tutti come la fiera più internazionale del Friuli Venezia […]

IL PROGETTO “OFFICINE DEL CAFFÈ” NEL CARCERE DI BOLLATE

Mario Toniutti, vice presidente di Gruppo Illiria, azienda italiana di riferimento per la distribuzione automatica, ha raccontato al Salone della CSR e dell’innovazione sociale il progetto Officine del caffè avviato nel Carcere di Bollate dal Consorzio Coven. Il Consorzio riunisce 14 aziende del mondo del vending per un fatturato complessivo di oltre 205 milioni di euro […]

IL CAMPIONE ITALIANO DI CAFFÈ “CELEBRA” IL DISTRIBUTORE AUTOMATICO

“La bontà di un caffè prescinde dalla macchina che usiamo per farlo. Non a caso ho scelto di celebrare l’International Coffee Day proponendo una degustazione di caffè preparati al distributore automatico: le nuove tecnologie sono una garanzia di qualità”. Parola del campione italiano di Caffè Filtro Alessandro Galtieri che questa mattina, negli spazi di palazzo Bovara a Milano, […]

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