Settembre tra nuvole e raggi di sole…
“Settembre coglie impreparata la gente, che suda ancora un po’ per abitudine, ma già a guardar le nuvole non pensa più a niente”. Uso questa citazione di una celebre canzone di Francesco Guccini, a poche settimane dalla sua morte, per provare a traslarla e a cucirla sul Vending. Veniamo da un’estate caldissima, troppo, che avrà […]
Nuova vita al Distributore Automatico grazie al Category Management
Dal 6 all’8 maggio si è tenuta l’edizione 2026 della fiera Venditalia, per la prima volta nel Quartiere Fieristico di Rimini. È stata una tre giorni ricca di confronti, idee e scambi che mi ha vista protagonista, assieme ad altri professionisti del settore, il giorno 8 maggio nella tavola rotonda organizzata da Confida dal titolo […]
Il VENDING e l’asino di Buridano
In questo numero di “Vending Magazine” pubblichiamo una dettagliata analisi economico-finanziaria delle Imprese di gestione (Top 100), Rivendite (Top 25) e Fabbricanti del Vending italiano curata, come sempre, con “maniacale” precisione dai professionisti di Eidos Consulting. Uno studio che, senza vanagloria, considero essenziale per ogni azienda di settore: specie le PMI. Se non conosci i […]
Si riparte…tra interrogativi e nuovi stimoli
Settembre rappresenta una ripartenza un po’ per tutti, non solo per la scuola e il campionato di calcio… Così accade anche per le aziende del Vending che, con la piena riapertura di luoghi di lavoro privati e pubblici (al netto dell’endemico smart working e delle crisi industriali legate soprattutto all’automotive) ritornano alla loro normalità operativa, […]
Cosa insegnano i dazi di Trump
Viviamo nell’epoca dell’incertezza. Negli scenari di difficile lettura. Nelle prospettive economiche oscurate dalle incognite. L’irrompere scompaginante dei dazi di Donald Trump ha provocato uno shock tellurico ai mercati, finiti in preda a fibrillazioni, con lo spettro di una recessione tutt’altro che remoto; una recessione autoinflitta dagli Usa e imposta al mondo che andrà contrastata per […]
Dal caffè “sociale” al caffè “giusto”
Il Vending è, da codice Ateco, “il commercio effettuato per mezzo di distributori automatici”. Vendiamo prodotti alimentari, li vendiamo a prezzi “sociali”, storicamente zavorrati al ribasso dal fatto che le macchine, con lo Statuto dei Lavoratori del 1970, divennero per i sindacati uno strumento di emancipazione delle maestranze che potevano fare così una pausa a […]
Il dizionario del Vending
È un dato di fatto conclamato. Il mercato del Vending in Italia ha registrato un inizio di anno complicato nell’interezza della sua filiera. Si fa fatica come fatturato e volumi e il vulnus riguarda tutte le categorie merceologiche. In attesa dell’analisi del nostro Osservatorio Permanente sull’andamento delle imprese di gestione nel primo trimestre 2025, curato […]
Caro Vending, Babbo Natale non esiste…
Quando eravamo piccoli, al sorgere dell’8 dicembre si scriveva la letterina a Babbo Natale in cui chiedere i doni natalizi desiderati. L’omone dalla lunga barba e con le renne a trainare la slitta ce li avrebbe poi recapiti a casa (tramite genitori compiacenti…) nella notte del 24 dicembre. Per il Vending, Babbo Natale ha sempre […]
Le “Top 100” del Vending italiano rallentano la crescita ma dimezzano la perdita sul pre-Covid
a cura di Enrico Capello Ventesima edizione per l’esclusivo studio di VM e Cerved. I ricavi delle “Top 100” sfiorano 1,5 miliardi di Euro. Leader resta IVS Italia S.p.a., forte l’ascesa di Buonristoro/Sellmat che brillano come utili. Bene anche Orasesta S.p.a. e Ovdamatic S.p.a. In generale si fatica sul Risultato Netto: è complicato riversare sulla […]
L’arte di ascoltare per una crescita aziendale a costo zero
Sappiamo comunicare, proviamo a essere empatici, a farci piacere da chi vive intorno a noi ma (troppo) spesso non sappiamo ascoltare. Sul lavoro ci insegnano a condurre una conversazione. Sui social creiamo a piacere la nostra personale narrazione. Durante una festa parliamo dandoci sulla voce. E lo stesso fanno i politici che ci governano. Non […]
L’eredità del Venditalia 2024
Cosa resterà del Venditalia 2024? Al di là dei numeri e dei commenti degli espositori, praticamente tutti positivi – come si potrà constatare leggendo l’ampio reportage della manifestazione su questo numero di “Vending Magazine” – sono sempre i macro-argomenti, le nuove tendenze e le innovazioni di prodotti e servizi a rappresentare l’eredità più importante […]
Al Venditalia 2024 per fare davvero “sistema”
Ammetto di averne abusato anche io…“Fare sistema” è una formula di recente coniazione, suggerita da esperti illuminati e adottata da molti operatori come mezzo per sostenere lo sviluppo di un settore. Una formula quasi “magica”, considerata in grado di risolvere rapidamente (e magicamente, appunto) ogni problema. “Fare sistema” sembra essere diventata la panacea buona per […]
Le “Top 100” del Vending italiano valgono 1,3 miliardi di Euro
Sale il giro d’affari nel 2022 delle più importanti imprese di gestione del nostro Paese. Mancano all’appello circa 175 milioni di Euro rispetto ai ricavi del Pre-Covid. Tutti gli indici volgono al positivo, compreso il Risultato Netto che torna in utile. Sogedai diventa la terza impresa a superare i 100 milioni di fatturato. Fa ben […]
400 volte Vending Magazine
Sulla copertina di Vending Magazine appare la cifra 400. Essa, come è intuitivo, indica il numero di riviste pubblicate dalla nascita della casa editrice Vending Press S.r.l., che risale al lontano gennaio 1977 grazie all’intuito e alla visione del fondatore, dottor Gian Franco Fassio. Mai avremmo immaginato di poter raggiungere questo traguardo. In una pila […]
Non solo tecnologia… Il Vending e il fattore umano
Mi inserisco nell’interessante dibattito aperto da Michele Amoruso nell’editoriale apparso sullo scorso numero di Vending Magazine, circa l’effettivo ruolo che la digitalizzazione sta giocando nel Vending. Concordo con Amoruso – il cui articolo è stato il più cliccato a settembre nella versione online della rivista – che siano necessari un’analisi approfondita, “prove” in campo e […]
La fortuna aiuta il gestore audace?
Mi sono imbattuto di recente, sfogliando una delle tante riviste del foodservice che ci arrivano in redazione, in un interessante editoriale in cui si proponeva un raffronto tra la componente fortuna e il talento nel mondo dell’imprenditoria di successo. Esortava Virgilio: “Audentes fortuna iuvat”. La fortuna aiuta gli audaci. Puntualizzava, però, Seneca: “La fortuna non […]
Il Quaderno della Sostenibilità nel Vending
Il “Quaderno della Sostenibilità nel Vending” è il risultato di un impegno che dura da 20 anni e prende spunto dai tanti progetti sviluppati sulla Responsabilità Sociale d’Impresa e sulla Sostenibilità e da una attività consulenziale nell’ambito della Distribuzione Automatica che parte dal 1990. Il volume realizzato è un documento unico nel suo genere, che […]
Superiamo l’indietrismo: il Vending alla prova del cambiamento
In coincidenza con l’uscita di questo numero di “Vending Magazine” si sta svolgendo al centro espositivo “Porte de Versailles” di Parigi la prima edizione della fiera “Vending Show”, il salone francese della Distribuzione Automatica. La nuova manifestazione è promossa dall’associazione d’oltralpe del Vending, NAVSA, in collaborazione con Venditalia Servizi. Tra i maggiori player di mercato […]
La corazza del Vending
Ritorno alla normalità? È forse esagerato, andiamoci piano. Il peggio è alle spalle? Meglio non eccedere nella fiducia. Il Vending ha nella sua genetica una forte componente di prudenza (certe volte esagerata). La prima analisi dell’Osservatorio Permanente di VM ed Eidos Consulting, nato con l’obiettivo di raccogliere e analizzare informazioni trimestrali sui trend del mercato […]
La cultura del dato
Il Vending per decenni ha sofferto la mancanza di dati autorevoli, chiari e certificati che lo fotografassero e indirizzassero in modo oggettivo ed efficace le scelte degli operatori della filiera della Distribuzione Automatica. A questa lacuna Vending Magazine pose rimedio nel 2001, con l’uscita della prima edizione dello studio sulle 100 più importanti Imprese di […]
Le “Top 100” del Vending italiano rialzano la testa dopo la pandemia
Nel 2021 in miglioramento tutti i parametri economico-finanziari analizzati da VM/Cerved: aumentano i ricavi, ritrova una maggiore stabilità il Risultato Netto, l’Enterprise Value torna a superare il miliardo di Euro. Restano, però, ancora lontani i valori del 2019. L’outlook sul 2022 vede un mercato pronto a un’ulteriore crescita seppur con le incognite legate alla crisi […]
Top Rivendite 2021: tira il fiato il fatturato, soffrono gli utili
Il giro d’affari delle 25 Rivendite più grandi del Vending italiano si lascia alle spalle “l’anno nero” del Covid, con la somma dei ricavi non così lontana rispetto a quella del 2019. La crescita è stata condizionata, però, dal rialzo dei listini di vendita per l’impennata dei costi aziendali. Stesso discorso varrà per il 2022, […]
Dal Venditalia al “Quaderno delle Certificazioni nel Vending”: qualità fa rima con redditività
Anche “Vending Magazine” si fa promotrice della qualità attraverso progetti originali e innovativi che rappresentano un valore aggiunto per gli operatori della Distribuzione Automatica
Al Venditalia 2022 con Vending Magazine
Nel 2022 cadono i 45 anni dalla nascita di “Vending Magazine”
Il giardino di casa
Spirano, impetuosi, i venti di guerra sull’Europa. Eravamo pronti a metterci alle spalle l’emergenza pandemica ed ecco un altro evento destabilizzante, l’invasione della Russia in Ucraina che fa ripiombare nell’apprensione le nostre esistenze
I 20 ANNI DELLA “TOP 100”
I 20 ANNI DELLA “TOP 100”
Le “Top 100” bruciano 880 milioni di battute nel 2020: ricavi indietro di 12 anni
La crisi economica per il Covid-19 fa andare in “rosso” tutti i principali indici di bilancio. 94 Imprese di gestione su 100 hanno perso fatturato rispetto al 2019. Il Risultato Netto è negativo per oltre 68 milioni a causa della pesante perdita di Gruppo Argenta. L’Enterprise Value delle “Top 100 – 2020” finisce sotto il miliardo di Euro. Nel 2021 torna il segno positivo nel settore, ma si è ancora lontani dai livelli pre-pandemia. I futuri equilibri del Vending italiano dettati dalle aggregazioni tra i Grandi Gruppi
Top Rivendite: giro d’affari nel 2020 a -13%
La crisi da Covid-19 “morde” i grossisti del Vending. Tutti i parametri sono negativi. Cresce praticamente solo chi ha il core business nel caffè porzionato. Previsioni ottimistiche per la chiusura del 2021
Fabbricanti di d.a.: persi 209 milioni di ricavi per il Covid
I costruttori pagano i minori investimenti da parte dei gestori, paralizzati nelle loro attività dai vari lockdown. Nel 2021 si stima una crescita dei fatturati di circa il 20%
