Il Vending e l’arte di non far quadrare i conti
Prezzi bassi, ristorni alti. What else? Ma, in realtà, c’è poco da scherzare… Sfogliando, infatti, le riviste di settore, la quasi totalità delle interviste e degli editoriali termina nello stesso modo: con un accorato appello a tutti gli operatori perché contribuiscano a risollevare la marginalità del settore. Parole al vento, purtroppo, constatando la realtà dei […]
L’amaro caffè servito da Report
So già che questo editoriale farà discutere, ma dopo i recenti servizi andati in onda su Report, programma simbolo del giornalismo d’inchiesta in tv, ho deciso di spendere due parole sulla preparazione del caffè nei bar italiani e sulla conoscenza di questo prodotto da parte dei consumatori. Una cosa è certa: al di là delle […]
Il ruolo del Brand nel Vending
I tempi cambiano e anche le abitudini d’acquisto e se per molto tempo ci avevano abituato a pensare che i consumatori fossero legati esclusivamente al brand, oggi non è più così. A dirlo non sono io, ma Ernest Young, autorevole società di consulenza, che nel rapporto “EY Future Consumer Index 2024” evidenzia un cambiamento nel […]
General Vending: l’esempio del passato, lo sguardo nel futuro
La rivendita lombarda ha festeggiato al Venditalia i 50 anni di attività nella Distribuzione Automatica durante i quali ha contribuito allo sviluppo del settore, scrivendone pagine indelebili. Dall’orgoglio per quanto costruito sono scaturite la spinta e l’energia per creare un nuovo modello di business diversificato e improntato alla digitalizzazione dei servizi Il Venditalia […]
Fenomenologia del cliente del Vending: i vari “casi umani”
La scelta del gestore Vending da parte del cliente rimane senz’altro una tra le questioni più spinose, a volte oserei dire persino grottesche, del nostro settore. Con un pizzico di ironia, in questo editoriale ho voluto raccogliere alcuni tipi di clienti nei quali mi sono imbattuto io e credo anche voi. Ritengo sia interessante riflettere […]
Digitalizzazione nel Vending: quale profittabilità?
Digitalizzare. Oggi è l’imperativo di ogni azienda che crede nella tecnologia come mezzo per evolvere. Anche il Vending non ne è immune. Insieme alla sostenibilità, la digitalizzazione infatti rappresenta il tema dominante di questi anni post-Covid. Le tecnologie digitali permeano a tal punto le nostre vite che è sempre più difficile pensare a come si […]
Le nuove generazioni del Vending
Il Vending italiano ha oltre 50 anni di storia alle spalle. Un lasso di tempo che permette a una seconda generazione, e a volte persino a una terza, di entrare a far parte dell’Azienda di Famiglia. E l’Italia in tema di family business può dire la sua: al di là del Vending, l’azienda di proprietà […]
Caro Vending scordiamoci il passato… è ora di agire
Superata la pandemia, pensavamo che il peggio fosse passato, ma ci sbagliavamo
Covim, Didiesse, Illy, Orasesta e Prontofoods aziende “Champions”
Lo scorso 23 maggio il “Corriere della Sera” ha radunato in Piazza Affari a Milano le eccellenze del Made in Italy
Vending: vittima o carnefice?
Il Vending è tecnologia, ricerca, organizzazione, imprenditorialità…
Una nuova sfida nel Vending: la verticalizzazione
L’orologio del Vending sta girando vorticosamente: un anno ormai non dura più di tre mesi. Può sembrare un paradosso, ma credo che descriva bene la rapidità con la quale stanno accadendo molti avvenimenti importanti
CORONAVIRUS E VENDING: LA PAROLA A ORASESTA
