L’Osservatorio Permanente del Vending di Eidos Consulting e VM segnala -0,25% di ricavi e -3% di battute. Il 71% delle aziende del campione ha avuto una diminuzione del numero delle erogazioni rispetto all’anno precedente. Il totale dei costi operativi mediamente diminuisce del -0,2%. Scende l’incidenza delle materie prime. Nonostante il rallentamento dell’attività, l’occupazione tiene e in alcuni casi aumenta. Ancora poco coraggio nell’implementazione di pricing dinamico e AI. C’è, invece, l’intenzione di intervenire sull’ammodernamento del parco macchine. Tra le nuove referenze, si espandono prodotti proteici e salutari
a cura di Franco Bompani, Alessandro Borri, Claudio Faraoni
www.eidosconsulting.it – Eidos Consulting Srl
Con l’analisi dei dati di mercato del mercato al 31 dicembre 2025 siamo arrivati a una nuova puntata dell’Osservatorio Permanente del Vending, realizzato, a partire dal 2023, da Eidos Consulting e Vending Magazine, con la collaborazione di un gruppo di aziende del settore.
È una verifica particolarmente importante perché sul 2025 le impressioni che abbiamo raccolto tra le imprese di gestione sono spesso discordanti.
Il fatturato dei partecipanti al nostro panel corrisponde, complessivamente, a 427.678.841 Euro e rappresenta circa il 28,9% del totale dei ricavi della “Top 100 – 2024” uscita sul numero di dicembre di VM.