La difficile impresa di un chicco di caffè

Nell’oceano delle nuove iniziative, in cui le start-up spesso non soffiano nemmeno sulla prima candelina della torta, l’Horeca rimane uno degli ultimi avamposti dell’imprenditorialità. Ci sono tante persone coraggiose che ancora oggi si mettono in gioco per avviare una loro attività, consapevoli che la fiaba di partire da zero può non avere un lieto fine. […]
A Host 2025 il mondo del caffè va “oltre la tazzina”

A Host 2025 il mondo del caffè va “oltre la tazzina”
Debutta il nuovo progetto Beyond the Cup, mentre il prestigioso World Barista Championship sceglie Host 2025 per il suo atteso ritorno a Milano e SIC si consolida come riferimento globale per tutta la filiera.
A HOST 2021 PREVISTI 1.291 ESPOSITORI DA 43 PAESI