L’impatto ambientale di una capsula di caffè: come valutare correttamente il suo ciclo di vita
È complesso interpretare lo studio LCA (Life Cycle Assessment) di un prodotto. Ecco un’analisi divulgativa comparando caffè con motori di auto e camion. I risultati sono sorprendenti a cura di Mario Majo L’attenzione agli aspetti ambientali dei prodotti e dei processi ha determinato un crescente interesse verso ciò che in inglese viene […]