Il giorno Martedì 6 Dicembre, Caffè Vergnano ha presentato il libro “Il fuoco sotto al caffè” alla presenza della famiglia, dell’autore Luca Iaccarino, della moderatrice Sara Porro (giornalista gastronomica), della stampa locale, dei dipendenti dell’azienda e del pubblico accorso per l’occasione a Chieri (Torino) presso l’Accademia Vergnano, storica casa di famiglia ed ora scuola di alta formazione che accoglie baristi e professionisti di tutto il mondo.
Scritto per l’importante ricorrenza del 140esimo Anniversario dell’azienda e disponibile in tutte le librerie, il libro “Il fuoco sotto al caffè”, edito da Mondadori, è un racconto intimo, a tratti inaspettato, della famiglia Vergnano. Una famiglia d’imprenditori eclettici e visionari, che hanno viaggiato e intrapreso avventure tra le quali quella esotica e profumata del caffè, iniziata a metà dell’Ottocento sulle colline torinesi e che ora racconta 140 anni di vita.
Durante la serata gli ospiti hanno respirato profumo di caffè ed il calore di una famiglia unita, attraverso un momento di scambio, di condivisione e di festeggiamento per l’imminente arrivo del Natale.
