Una nuova table-top appositamente progettata per preservare tutta la freschezza e l’aroma dei chicchi di caffè, migliorando e stabilizzando la qualità della bevanda e aumentandone il valore percepito dall’utente. Parliamo di Barista 300.
La macchina ha un contenitore caffè dotato di tecnologia sottovuoto (Vacuum Technology) e con i grani a vista: l’utente percepisce subito che la bevanda viene preparata al momento. L’integrità dell’esecuzione è perfetta, perché il sottovuoto si mantiene anche quando i chicchi sono rilasciati nel macinino.
Il risultato è entusiasmante: il caffè espresso ottenuto presenta un corpo maggiore, una superiore persistenza aromatica e una qualità che si preserva nel tempo, rispetto a un caffè ricavato dai chicchi conservati con il metodo tradizionale.
I vantaggi per l’operatore
Il nuovo contenitore sottovuoto non compromette la capacità complessiva della macchina, che garantisce un’erogazione fino a 300 bicchieri. Inoltre la campana caffè sottovuoto di serie su questa versione di Barista 300 può essere adattata anche sulle vecchie macchine Brio, rendendole ancora più performanti. E con la versione Touch di Barista 300 gli operatori possono contare su tutte le soluzioni digitali innovative offerte da Brio, come touch screen full HD, connessioni Ethernet, WiFi, Bluetooth e modulo opzionale 4G.
Il nuovo modello Necta si fa apprezzare anche per la sua anima green: le parti estetiche della porta sono in plastica Bio-circolare e ha un circuito idraulico 100% lead-free. La classe energetica A (protocollo EVA-EMP 3.1b) e la modalità Energy Saving consentono di risparmiare fino al 30% di consumo annuale.
Barista 300 con tecnologia sottovuoto è il distributore table top che si presta a essere utilizzato anche in locazioni alternative e non tradizionalmente Vending, come spazi di coworking, saloni di parrucchieri, garage e officine, negozi di alimentari. Per le sue grandi performance – che giustificano un prezzo più elevato della bevanda – e i costi di esercizio ridotti, è la soluzione ideale per soddisfare tutte le esigenze di piccole locazioni e uffici.
BARISTA 300, THE TABLE TOP WITH VISIBLE COFFEE BEANS AND VACUUM TECHNOLOGY
The new Necta machine is the first Vending Hot&Cold model to be launched under the new Barista name.
Imagine a new table top designed specifically to preserve the freshness and aroma of coffee beans, improving and stabilizing the quality of the beverage while increasing its perceived value by the user.
This is exactly what happens with this version of Barista 300.
The machine features a coffee canister equipped with Vacuum Technology, with visible coffee beans: the user immediately perceives that the beverage is prepared on the spot. The execution is flawless because the vacuum is maintained even when the beans are released into the grinder.
The result is exciting: the espresso coffee produced has a greater body, superior aromatic persistence, and a quality that is preserved over time, compared to coffee made from beans stored using the traditional method.
Advantages for the operator
The new vacuum container does not compromise the overall capacity of the machine, which ensures up to 300 servings. Additionally, the vacuum coffee canister, standard on this version of Barista 300 , can also be adapted to older Brio machines, making them even more efficient. With the Barista 300 Touch version, operators can rely on all the innovative digital solutions offered by Brio, such as a full HD touchscreen, Ethernet connections, WiFi, Bluetooth, and an optional 4G module.
The new Necta model is also appreciated for its green credentials: the aesthetic parts of the door are made of Bio-circular plastic, and it features a 100% lead-free hydraulic circuit. The A energy class (EVA-EMP 3.1b protocol) and the Energy Saving mode allow for up to a 30% reduction in annual consumption.
Barista 300 with vacuum technology is the table top dispenser ideal for use in alternative and non-traditional vending locations, such as coworking spaces, hair salons, garages and workshops, and grocery stores. With its excellent performance—justifying a higher beverage price—and reduced operating costs, it is the ideal solution to meet the needs of small locations and offices.
