Barry Callebaut ha annunciato l’acquisizione della divisione Ingredienti di Gertrude Hawk negli Stati Uniti. Antoine de Saint-Affrique, CEO di Barry Callebaut, ha dichiarato che “Getrudes Hawk aggiunge nuove capacità, tecnologie e competenze alla nostra azienda”. L’operazione in questione permetterà l’avvio della linea di prodotti “Specialty and Decoration” di Barry Callebaut negli Stati Uniti.