Horeca Expoforum 2025 torna a marzo a Torino
Le imprese dell’Ho.Re.Ca. (Hotellerie-Restaurant-Café) convergono al Lingotto Fiere di Torino dal 16 al 18 marzo 2025 per la seconda edizione di Horeca Expoforum, il salone organizzato da GL events Italia per i professionisti del comparto. L’evento celebra un settore strategico per l’economia e la vita sociale, un universo rappresentato in Italia da quasi 460 mila imprese, il […]
Le “Top 100” del Vending italiano rallentano la crescita ma dimezzano la perdita sul pre-Covid
a cura di Enrico Capello Ventesima edizione per l’esclusivo studio di VM e Cerved. I ricavi delle “Top 100” sfiorano 1,5 miliardi di Euro. Leader resta IVS Italia S.p.a., forte l’ascesa di Buonristoro/Sellmat che brillano come utili. Bene anche Orasesta S.p.a. e Ovdamatic S.p.a. In generale si fatica sul Risultato Netto: è complicato riversare sulla […]
Horeca Expoforum 2025: a Torino dal 16 al 18 marzo
Alla seconda edizione, il salone di Torino dedicato all’Ho.Re.Ca. cresce: confermati gli espositori del 2024, a cui si aggiungono nuovi brand e un palinsesto di eventi realizzato in collaborazione con le più importanti associazioni nazionali Dal 16 al 18 marzo 2025 torna a Torino Horeca Expoforum, il Salone organizzato da GL Events Italia per i […]
HORECA EXPOFORUM: il mondo dell’ospitalità e del food&beverage si dà appuntamento a Torino
GL Events Italia dà voce alla filiera dell’Ho.Re.Ca.: dal 17 al 19 marzo 2024 il Lingotto Fiere sarà punto di incontro di professionisti e occasione per trovare nuovi fornitori e avere accesso a idee e novità Dal 17 al 19 marzo 2024 il Lingotto Fiere di Torino (Padiglione 3) ospiterà Horeca Expoforum – https://horecaexpo.it […]
Alba Tramezzini grande protagonista a Marca 2024
L’azienda tarantina, leader di mercato anche nel Vending, ha ricevuto due premi prestigiosi e ha presentato nuove referenze altamente innovative Si è conclusa da poco la 20ª edizione della fiera Marca by BolognaFiere, la manifestazione italiana dedicata alla marca del distributore, tenutasi a Bologna Fiere il 16 e 17 gennaio 2024. Alba Tramezzini S.p.a., […]
Le “Top 100” del Vending italiano valgono 1,3 miliardi di Euro
Sale il giro d’affari nel 2022 delle più importanti imprese di gestione del nostro Paese. Mancano all’appello circa 175 milioni di Euro rispetto ai ricavi del Pre-Covid. Tutti gli indici volgono al positivo, compreso il Risultato Netto che torna in utile. Sogedai diventa la terza impresa a superare i 100 milioni di fatturato. Fa ben […]
Più di 180mila visitatori per HostMilano 2023, l’hub globale dell’ospitalità professionale
Un’esperienza al livello delle migliori annate, che consolida la leadership di HostMilano quale hub globale di riferimento per l’innovazione nell’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail. Questo il commento più ricorrente tra espositori e operatori del settore in chiusura della 43.ma edizione, che si è conclusa ieri a fieramilano a Rho. Oltre 180 mila […]
Rebel: l’erogatore pronto a rivoluzionare il mercato
Con una capacità di erogazione di 30 litri all’ora, questo prodotto è progettato per soddisfare le esigenze più diverse e specifiche. Ma non è tutto: Rebel offre anche la possibilità di erogare acqua estremamente calda ed estremamente fredda, rendendolo il compagno ideale per ogni ambiente, dal ristorante all’ufficio. Il tutto è possibile grazie a tecnologie […]
Il gusto e l’arte dell’ospitalità: un insegnamento per il Vending
Questo numero di Vending Magazine verrà distribuito in anteprima durante la fiera Host di Milano (Padiglione 18 – Stand L96). È arrivato, quindi, il momento di spiegare l’avveniristica vela di Fuksas e di salpare per un importante viaggio attraverso il mondo dell’Ho.Re.Ca. Il quartiere di fiera Milano-Rho rinnova l’appuntamento con l’hub mondiale dell’equipment e, da […]
Starbreak: quando l’Ho.Re.Ca. è un servizio “stellato”
La start-up digitale nata dall’idea di tre agenzie italiane di Evoca Group propone una nuova modalità – più economica, efficiente e di qualità – di offrire servizi alla clientela del mondo della ricettività Starbreak (www.starbreak.it) è un portale online B2B che ha come mission la generazione di lead provenienti dal mercato Ho.Re.Ca., turistico e aziendale, […]
Il caffè di qualità passa dalle automatiche
Come è cambiato il mondo Home, OCS e Ho.Re.Ca.: spazio a tecnologia, nuove referenze e digitalizzazione Dopo un primo momento di incremento del settore domestico dovuto alla pandemia, oggi si assiste al ritorno fisiologico verso i consumi fuori casa. Il Covid ha però rappresentato uno spartiacque nell’industria del caffè in generale. Se prima la […]
Nasce Kometa, la nuova stella della gamma HoReCa Necta
Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè per il settore Out-of-Home, presenta Kometa, la nuova superautomatica Necta. Linee morbide ed eleganti che attraggono lo sguardo, un’interfaccia touch 7” progettata per offrire un’esperienza utente eccezionale e la cura di ogni minimo dettaglio, per raggiungere la sintesi perfetta di estetica e funzionalità. Si presenta […]
MY CUBE: piccole dimensioni, grandi prestazioni
Spinel a HostMilano 2023 (Padiglione 22 – stand L57) con una nuova macchina per il settore Ho.Re.Ca. MY CUBE è moderna nella sua attenzione alla sostenibilità economica e ambientale ed è performante nella qualità delle erogazioni delle bevande A HostMilano da protagonista. L’azienda salentina Spinel prosegue nel suo percorso di crescita ed evoluzione presentando […]
Yotea si rinnova per il consumo on-the-go
Pratico, maneggevole ed eco-sostenibile. E soprattutto ancora più buono grazie alla nuova ricetta. YOTEA non si ferma più. Anzi, rilancia ampliando ancora una volta le sue gamme dedicate al tè freddo. In vista di un’estate che si preannuncia torrida, chi vorrà gustarsi una rinfrescante bevanda al gusto di limone o pesca diversa dalle altre potrà […]
Design your sustainable break: la sostenibilità di Bianchi Industry
Progetti per l’ambiente e per le persone, progetti per una pausa sostenibile: il nuovo piano di transizione di Bianchi Industry Bianchi Industry, protagonista nella Distribuzione Automatica e nell’Ho.Re.Ca con i marchi Bianchi Vending e Brasilia, è impegnato già da diversi mesi sul fronte della Sostenibilità e ora mette sul tavolo un fitto programma di […]
Expo Vending Sud 2023: tante le adesioni
Il mondo della Distribuzione Automatica continua a rivolgere una grande attenzione alla fiera catanese, polo di interesse per tutto il Sud Italia Prosegue a pieno ritmo l’organizzazione della nona edizione dell’Expo Vending Sud, la manifestazione fieristica che si terrà dal 12 al 14 maggio 2023, riservata ai professionisti della Distribuzione Automatica e del settore Ho.Re.Ca. […]
Andrea Colombo nuovo direttore commerciale di Conserve Italia
Conserve Italia si presenta all’ottava edizione di Beer&Food Attraction e alla dodicesima edizione di International Horeca Meeting (dal 19 al 22 febbraio alla Fiera di Rimini) con un’importante novità per tutti gli operatori del fuori-casa: a partire dal 1° febbraio scorso Andrea Colombo è diventato Direttore Commerciale Italia del Gruppo cooperativo, assumendo così anche la […]
Le “Top 100” del Vending italiano rialzano la testa dopo la pandemia
Nel 2021 in miglioramento tutti i parametri economico-finanziari analizzati da VM/Cerved: aumentano i ricavi, ritrova una maggiore stabilità il Risultato Netto, l’Enterprise Value torna a superare il miliardo di Euro. Restano, però, ancora lontani i valori del 2019. L’outlook sul 2022 vede un mercato pronto a un’ulteriore crescita seppur con le incognite legate alla crisi […]
Luca Alemanni: “Evoca al fianco di tutti i gestori: grandi e piccoli”
Offerte customizzate per far competere con uguali opportunità sul mercato gli operatori del Vending. A Venditalia 2022, Evoca spingerà forte sui modelli progettati per la transizione digitale e “green”
IKN Italy annuncia il FORUM RETAIL 2022
Due gli eventi in programma a Milano: il 7 giugno e il 25 ottobre. Si parlerà di omnicanalità, rivoluzione dei social, quick commerce e sostenibilità con oltre 200 speaker
CIBUS CHIUDE TORNANDO AI NUMERI DEL 2018
L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri pre-pandemia nonostante l’endemia strisciante del Covid e il conflitto in Ucraina. La 21° edizione della fiera è stata una rappresentazione corale, ma non inaspettata, della vitalità del Made in Italy agroalimentare e della manifestazione fieristica che lo […]
GPE Vendors a HOST 2021 entra nell’HO.RE.CA.
Sicurezza, ecologia, design e comfort prestazionale. Le macchine e i sistemi GPE per il consumatore moderno, attento alla qualità e all’ambiente. Nuove assunzioni per dare impulso alla crescita
Didiesse: 20 anni di successi
L’azienda partenopea, con le sue macchine a cialda Frog e Didì, ha reiventato il concetto di caffè monoporzionato, unendo design, sostenibilità e qualità del prodotto erogato. Nell’anno del ventennale, +60% di ricavi rispetto al 2020. Pronto l’assalto al Nord Italia. A Host 2021 per stupire il mercato
A Host2021 l’ospitalità professionale torna “live”
L’appuntamento sarà in presenza e in piena sicurezza a fieramilano Rho dal 22 al 26 ottobre. Attesi più di 1.100 espositori in rappresentanza di 40 Paesi. Per sfruttare le sinergie tra comparti complementari, HostMilano si svolgerà in contemporanea con TUTTOFOOD. Numerosa la presenza di aziende della Distribuzione Automatica
ASSOBIBE: SUGAR E PLASTIC TAX SONO UN CARICO ENORME DI BUROCRAZIA E DI COSTI, SERVE INTERVENTO IMMEDIATO DEL GOVERNO
ASSOBIBE: SOSPENDERE SUGAR E PLASTIC TAX. A RISCHIO 80 MILA POSTI DI LAVORO
LE NOVITA’ DI KIMBO A HOST 2019
A HOSTMILANO C’È IL TUTTO ESAURITO
DESIGN YOUR BREAK: LE SOLUZIONI DI BIANCHI INDUSTRY PER UNA PAUSA SU MISURA
“Design Your Break”, ovvero progetta la tua pausa a seconda dell’ambiente e del consumatore che vuoi servire. C’è una piccola rivoluzione dietro al nuovo slogan scelto da Bianchi Industry per comunicare la propria offerta di prodotto. Una logica sempre più orientata al “servizio” e basata su obiettivi chiari: migliorare gli spazi di consumo offrendo […]
IL CAFFE’ NELL’HO.RE.CA. E’ SEMPRE PIU’ DIGITAL
Competitive Data: Caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2017 Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl Scenario competitivo I grandi cambiamenti che stanno accadendo a livello internazionale nel settore del caffè cominciano a mostrare i primi effetti anche sul mercato domestico, con le torrefazioni leader in prima linea nel recepire i […]
EVOCA GROUP ACQUISISCE QUALITY ESPRESSO S.A.
EVOCA S.p.A. annuncia l’acquisizione dell’intero capitale sociale di Quality Espresso S.A. (“QE”). Con sede a Barcellona (Spagna), QE è uno dei maggiori produttori di macchine da caffè professionali manuali e di accessori complementari per il settore Ho.Re.Ca. L’azienda distribuisce in tutto il mondo attrezzature per caffè espresso coi marchi Futurmat, Visacrem, Italcrem e Mairali, e […]
