Annuario Coffitalia 2023: panoramica sui mercati, le torrefazioni, le caffetterie ed i negozi di caffè
Lâindustria italiana del caffè esprime una realtĂ industriale di grande rilievo nazionale e internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano un migliaio circa di aziende, sparse su tutte le regioni della penisola, con una occupazione diretta stimata intorno ai 7.000 addetti ed un giro dâaffari dellâindustria 2022 intorno ai 5 miliardi di âŹ, di cui […]
