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Il gusto e l’arte dell’ospitalità: un insegnamento per il Vending

Questo numero di Vending Magazine verrĂ  distribuito in anteprima durante la fiera Host di Milano (Padiglione 18 – Stand L96). È arrivato, quindi, il momento di spiegare l’avveniristica vela di Fuksas e di salpare per un importante viaggio attraverso il mondo dell’Ho.Re.Ca. Il quartiere di fiera Milano-Rho rinnova l’appuntamento con l’hub mondiale dell’equipment e, da […]

Mercato del caffè in fibrillazione: cosa accadrà nella prossima stagione

Analizziamo le stime di Rabobank sulla nuova stagione in arrivo da ottobre. Se e come ne risentiranno le quotazioni in Borsa   Parlando di caffè, la stagione 2022-2023 è ormai prossima al termine e nel mese di ottobre prenderĂ  il via quella 2023-2024. Come sempre accade in questi casi, gli analisti iniziano a formulare previsioni […]

Business Company: l’assistenza tecnica scelta dai big del caffè

Grandi marchi si affidano all’azienda italiana specializzata in soluzioni personalizzate per tutte le fasi della vita delle macchine domestiche e professionali. VelocitĂ  e versatilitĂ  i punti di forza   Business Company è una societĂ  italiana operativa dal 1999 con una comprovata esperienza nella gestione dei servizi post-vendita. Si pone come partner strategico europeo per Produttori, […]

Caffè Borbone: innovazione nei processi e qualità della materia prima

La torrefazione napoletana presente a Host Milano 2023 con prodotti multicanale. La strategia nel Vending&OCS punta su investimenti mirati all’approvvigionamento di materie prime di qualitĂ  e al miglioramento dei metodi di erogazione del caffè. Focus su SostenibilitĂ  ed espansione internazionale. Il nodo degli aumenti delle commodities   Marco Schiavon, Amministratore Delegato di Caffè Borbone,  la […]

Starbreak: quando l’Ho.Re.Ca. è un servizio “stellato”

La start-up digitale nata dall’idea di tre agenzie italiane di Evoca Group propone una nuova modalitĂ  – piĂš economica, efficiente e di qualitĂ  – di offrire servizi alla clientela del mondo della ricettivitĂ  Starbreak (www.starbreak.it) è un portale online B2B che ha come mission la generazione di lead provenienti dal mercato Ho.Re.Ca., turistico e aziendale, […]

Il caffè di qualità passa dalle automatiche

Come è cambiato il mondo Home, OCS e Ho.Re.Ca.: spazio a tecnologia, nuove referenze e digitalizzazione   Dopo un primo momento di incremento del settore domestico dovuto alla pandemia, oggi si assiste al ritorno fisiologico verso i consumi fuori casa. Il Covid ha però rappresentato uno spartiacque nell’industria del caffè in generale. Se prima la […]

Evoca a Host: una visione innovativa, oltre il mondo HoReCa e OCS

  C’ è grande attesa per la partecipazione di Evoca a Host. Il Gruppo di Valbrembo ha pubblicato da poco il suo primo Report di SostenibilitĂ , che mette in evidenza le iniziative attuate e i risultati chiave ottenuti in settori come la tutela ambientale, la responsabilitĂ  sociale e le pratiche di governance. Con il suo […]

Le torrefazioni italiane leader nell’export

Il 2022 è stato un anno in crescita con percentuali interessanti nonostante la crisi energetica e l’inflazione   L’Area Studi Medio Banca ha pubblicato uno studio sull’industria internazionale del caffè. Tra i principali produttori mondiali spiccano Lavazza e Massimo Zanetti che insieme rappresentano il 4,1% della torrefazione del green coffee globale. Il mercato mondiale del […]

La sicurezza degli impianti fotovoltaici: gli obblighi di un’azienda

Gli accorgimenti per un’energia dal tetto in totale sicurezza a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione) Energia dal sole… una buona cosa sotto ogni punto di vista perchĂŠ sostenibile, ma a condizione di garantire la sicurezza e la tutela della salute di tutti i soggetti coinvolti nella progettazione, nel montaggio e nella […]

Non solo tecnologia… Il Vending e il fattore umano

Mi inserisco nell’interessante dibattito aperto da Michele Amoruso nell’editoriale apparso sullo scorso numero di Vending Magazine, circa l’effettivo ruolo che la digitalizzazione sta giocando nel Vending. Concordo con Amoruso – il cui articolo è stato il piĂš cliccato a settembre nella versione online della rivista – che siano necessari un’analisi approfondita, “prove” in campo e […]

L’avvalimento nel nuovo Codice degli Appalti: un supporto per le PMI del Vending

L’istituto dell’avvalimento consente al gestore della Distribuzione Automatica – che difetti dei requisiti di partecipazione di carattere economico, finanziario, tecnico e professionale richiesti nell’ambito di una gara pubblica di Vending – di avvalersi per relationem delle capacitĂ  possedute da altre imprese dello stesso settore per partecipare ad una procedura di gara COSA PREVEDE IL NUOVO […]

Sud Matic è una gestione “felice”

L’azienda foggiana è stata insignita del prestigioso riconoscimento di “Industria Felix” grazie ai suoi ottimi indici di bilancio che certificano una crescita costante del giro d’affari e una solida solvibilitĂ  finanziaria   Sud Matic, eccellenza del Vending italiano. Non la solita frase costruita ad arte che ben si addice alla canonica “marchetta pubblicitaria” a pagamento, […]

Coaching e formazione nel Vending: la sfida vinta da Valevend

La Business Coach Gina Pinto ci illustra il percorso di crescita che ha coinvolto tutti gli ambiti aziendali e che ha portato a risultati straordinari nella creazione di un team piĂš coeso, collaborativo ed efficace   Hai mai pensato a come il mondo del lavoro stia cambiando in modo drastico? Soprattutto con il Covid, il […]

La sicurezza nella gestione della rete infomatica aziendale

Virus informatici e i rischi di Malware e Spyware in grado di compromettere la nostra operativitĂ  a cura di Bruno Scacchi – T.d.P. (Tecnico della Prevenzione)   Fino a pochi anni fa bastava dotarsi di un buon sistema antintrusione, di ottime serrature e magari di un contratto con un’azienda di sicurezza che prometteva il passaggio […]

Repa e Parts Town a Host 2023: distribuzione dei ricambi globale

Il big player dei ricambi per la ristorazione, caffè, distributori automatici ed elettrodomestici esporrĂ  a FieraMilano Rho assieme alla casa madre Parts Town in uno stand multimediale per far scoprire tutti i servizi di ricambistica e assistenza tecnica   REPA, il principale distributore europeo di ricambi per la ristorazione, caffè, distributori automatici ed elettrodomestici, e […]

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